没一会儿，得到消息的张总厨过来，手里捧着一个密封严实的盒子。
“李董，听说您想吃生肉干？我给您拿来了！”
“你尝尝看，这是我昨天亲自控炉做出来的，味道很不错。”
他打开盒子，拿出肉干放砧板上快刀切片。
没一会儿，一盘厚度均匀的肉干片就被切出来了。
李青峰拿起一块放嘴里，确定没什么问题后，这才给子瑜也拿了两片。
吃了几片后，他竖起大拇指：“味道很正宗，老师傅就是不一样！”
张总厨得意的瞟了许光军一眼：“听到没有？李董夸我呢。”
许光军不屑：“李董人好，见谁都夸！”
子瑜仰头咽着口水：“好吃，我还要吃。”
张总厨闻言哈哈直笑：“听到没有，子瑜都说好吃呢。”
见他尾巴翘上天，许光军装作看不见：“李董，您觉得，这个生肉干的味道过关不？”
“山巅露水的量多了还是少了？”
“这样就很好了。”李青峰给出很客观的评价。
虽然店里做出来的生肉干跟他做出来的生肉干味道还是有些差距。
但他敢肯定，这个生肉干即便是放到非洲那样的原产地也是足够惊艳的。
山巅露水可不是凡物。
别说用来加工生肉干了，就是用来加工树皮都好吃。
再次得到肯定的张总厨高兴不已：“还是李董您有眼光，你不知道，小许昨天一直说我做出来的不如你的。”
“可他也不想想，我跟你肯定是不能比的啊。”
“我只要比别人厉害就行了，您说是不？”
李青峰笑着点头说是。
张总厨又说：“原本我还以为我做出来的这些肉干会不受欢迎，可没想到昨晚第一次卖竟然卖得异常好！”
“我估摸着，今天的销量还得翻个几倍。”
李青峰再次给予肯定，然后又跟许光军吩咐：“今晚留五斤肉干给我！”
许光军忙不迭说好，立马就吩咐肉干厨房的管事预留。
张总厨则是有些幽怨：“李董，您也太能吃了吧。”
“别人都是一斤半斤的点，您一下子就要五斤，这也太多了。”
“您一下子要五斤，那今天就得有至少好几桌客人错失品尝生肉干的机会。”
生肉干的腌制需要
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