“做生意呗。”林枫耸了耸肩解释道，“你看，我们做豆腐，要用缸泡豆子、装豆浆；做火锅底料，也要用缸装油脂，以后生意做大了，用的缸自然更多。”
苏清雪和王楚楚都默默点头。
她们觉得林枫说的有道理。
只是总感觉，哪里怪怪的？
“对了！”王楚楚叉着腰，质问道，“那多出来的银子，又是怎么回事？你买这么多东西，至少要一百多两银子吧，怎么你的钱，不减少反而变多了？”
苏清雪也直直地看着林枫。
林枫苦笑：“这个呀，就说来话长了，简单来说，香满楼和咱们签订的辣油合同和豆腐合同，他们主动解约了，于是按照合同，赔偿了咱们三百两银子。”
“什么？这三百两银子，是靠解约赚来的？那以后辣油是不是就卖不出去了？”
苏清雪顿时又担忧起来。
相比起眼下这三百两银子，长远的，可持续性的生意，最重要！
此刻虽然赚了三百两，可以后的生意怎么办？
“你听我说呀，在香满楼毁约之后，福寿楼就找到了我，我又和福寿楼签了独家买断协议，辣油供应的数量和价钱依旧，豆腐以一两银子一块的价格，每两天供应十块。”
苏清雪终于松了口气。
她忙不迭的掰着手指头，算了起来。
辣油一个月六十两银子，豆腐一个月竟然达到一百五十两银子！总计二百一十两银子！
至于成本，或许连十两银子都用不上。
所以，以后他们每个月，豆腐和辣油的生意，纯利润就能高达二百两银子？
这样的收入，已经堪比一些小地主了！
这时，门外传来一阵急促的敲门声。
“东家，东家在吗？我有急事找您！”