.是比家乡的米饭硬些，硌牙，但顶饿！扛时候！”
“苏州...”李易咀嚼的动作，在听到这两个字时，极其轻微地停顿了一下，那硬实的麦饼渣在齿间研磨，发出的细微声响仿佛被无限放大，这两个字，像一枚投入深潭的石子，在他平静的心湖深处，激荡起一圈圈久远而温柔的涟漪。
遥远的追忆如潮水般涌来。
他仿佛瞬间被拉回了那个水汽氤氲的江南小城，清晨，薄雾笼罩着粉墙黛瓦，石板路被昨夜的雨水冲刷得清亮，空气中弥漫着河水、青苔和栀子花混合的湿润气息，码头上传来船夫悠长的号子，临河的茶馆里飘出碧螺春的清雅茶香，母亲在灶间忙碌的身影，锅里蒸腾出的、带着独特甜香的米饭蒸汽，弥漫了整个小小的院落，那是真正的“香软”--晶莹剔透的米粒颗颗饱满，带着新稻的清香，无需任何菜肴，空口吃上一碗，都是齿颊留香，温润熨帖到心窝里，常年留守军营只有偶尔才归家的父亲，带着一身汗水的气息，坐在小竹凳上，就着几样时令小菜--或许是清炒的河虾仁，或许是咸鲜的笋干烧肉，或许是自家腌制的酱瓜--扒拉着香喷喷的米饭，那满足的咀嚼声，是李易童年记忆里最安稳的乐章。
那时的日子，清贫却安稳，父亲军职不高，也没有立功的机会，日子过得有些紧巴，李易那时候对未来所有的想象，不过是子承父业，在苏州城守着城门，每日看着熙攘的人流进进出出，守着一份微薄的俸禄，闲暇时，能娶个温柔娴静的邻家女子，在河边的小院里，听着吴侬软语，看着孩子绕膝玩耍，吃着那碗永远温热的、香软的米饭，平淡终老。
然而现在舌尖传来的，是北地麦饼那不容忽视的粗粝感和淡淡的、原始的麦香，带着一股子与江南稻米截然不同的韧劲和筋骨，这味道，混合着草原夜风的凛冽、篝火的烟熏、以及空气中若有似无的血腥与汗味，构成了他如今生活的全部底色。
他眼中的那丝极其遥远的追忆，如同投入湖心的石子激起的涟漪，迅速扩散开来，却又在触及现实的堤岸时，温柔地平息了，他没有流露出丝毫的感伤或失落，反而在嘴角漾开一个极其温和、甚至带着
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