。李哲又特意嘱咐李酒缸加做了醋溜鸡蛋和蒜蓉油麦菜两个快手菜，主食是冻饺子，一行人热热乎乎地吃了一顿便饭。
饭后，李哲领著张维伊和洪秘书朝著村东方向的大棚种植区走去。
走了约莫十分钟，就到了张宝利家被烧毁的大棚跟前，一亩地的大棚只剩下黑的支架，焦糊的塑料薄膜蜷缩在地上，扭曲的黄瓜藤上裹著焦黑的泥土，看著格外刺眼。
张维伊脸上的笑容瞬间敛去，神色变得严肃起来，蹲下身，用手指拨了拨地上的焦土，语气沉重：「这冬季天干物燥，塑料薄膜又易燃，防火可是个大问题。」
他抬起头，望著周围相邻的一排排大棚，语气里带著几分庆幸，「幸好大火被及时扑灭了，要是飞火引燃了其他大棚，那后果可就不堪设想了，不光是种植户损失惨重，蔬菜供应也得受大影响。」
李哲点点头，深有感触：「您说得是，这也是我最担心的事。其实年前我就针对防火的事开过好几次会，也让公司的人反复跟种植户们强调过。
这场火灾发生后，我又陆续把种植户们召集起来，专门做了防火培训。」
张维伊侧过头看了他一眼，目光里带著几分询问：「培训效果怎么样？种植户们都听进去了吗？」
李哲沉吟片刻，缓缓说道：「反正，我们公司是尽心了。大喇叭上天天吆喝，培训的时候，该讲的问题也都讲透了，防火的要点、灭火的方法，还有灭火器的使用，都一一演示过了。
可至于种植户能听进去多少，能做到多少，那就看个人了，有的人上心，有的人还是不当回事。」
张维伊笑了笑，一语道破：「听你的意思，是种植户多了，心思杂了，不好统筹管理了？」
李哲连忙摇头，解释道：「其实谈不上管。我们跟种植户本来就是合作关系，不是上下级。
就拿买灭火器来说，这东西实用，关键时刻能救命，我们公司的每一栋直营大棚，都配了灭火器。
很早之前，我就跟种植户们推荐过，让他们也给自家大棚配一个，可大家伙都嫌贵，觉得浪费钱，没人愿意买。」
他叹了口气，语气里满是无奈，「初一凌晨那场火之后，我还想著，这下大家伙该
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