天擦黑儿，村支书王铁头拎着油纸包往北走，老远就瞅见塑料布棚子里透着昏黄的光亮。
他走到近处，听到3号棚里传出阵阵谈笑声。
撩开大棚棉布帘子，棚里点着几根蜡烛，他瞅着棚里和之前两座棚有些不同，用木板和石棉瓦搭建了一个生活区，床铺、桌椅板凳都齐全。
夯土墙根儿戳着个铁皮炉子，四周隔着石棉瓦，李酒缸正佝偻着腰捅咕火筷子，其他人坐在一旁闲聊唠嗑，“嚯，还是你们这热闹。”
“支书来了！”
“快快快，进来坐。”
“王叔，就等您了。”
众人都被惊动了，有的迎接，有的拿座，还有人拾掇碗筷。
王铁头将油纸包递给李哲，“老陈家做的酥鱼，味道不赖，在路口捎带脚买的，当个下酒菜。”
李哲笑着接过来，“成，我也不跟您客气，你买了，我们就吃。”
一进了冬天，村里就有卖酥鱼的，多是用草鱼或鲤鱼做的，不用油炸，卤制后晾晒一晚，口感更像是鱼冻，这个酥不是指的鱼肉，而是鱼刺和鱼骨都酥了，李哲也说不清是本地特产，还是全国都有，味谈不上多好，适合下酒。
王铁头就喜欢李哲这一点，不腻歪。他拉了把椅子坐下，“啥时候搬到棚里做饭了，也不怕把大棚点了？”
李哲解释，“3号棚和其他棚不一样，我专门隔了生活区和厨房，夯土墙上预留了烟筒，烟灰也会及时处理，只要注意点，问题不大。在大棚里做饭，人不遭罪，也能给大棚升温。”
王铁头想想，“做饭还能给大棚升温，这个主意不赖。”
李酒缸也说道，“支书放心，我小心着呢。咱家里的物件也不少，不一样在屋里生火做饭。”李酒缸拿起桌子上的抹布，将大铁锅从铁炉上搬下来，“红烧肉熟了。强子，把我买的酒拿来，今儿个晚上我得跟支书好好喝几盅。”
说话间，两张方桌拼在一起，饭菜也摆好了，颤颤巍巍的红烧肉、油亮的小鸡炖蘑菇、凉拌猪耳朵、酥鱼、炒土豆丝、猪肉炖白菜。
王铁头咂摸嘴，“娘咧，今儿个啥日子？赶上过年席面了！”
“红烧肉我买的、酥鱼您带的、小鸡是建军哥买的、猪耳朵是永强买的，散酒是
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