个大厨，回来办离职，给他们结算清楚工资，要他们写个声明，说明是他们自己放弃这个工作，不是因为我们酒店的原因。以后他在外面的任何行为都跟我们没有关系。”
于大东：“就这么放过他们了？”
程时：“嗯，我们跟他们其实就是在做买卖，出钱买他们的劳力和技术。买卖不成仁义在，没必要撕破脸。这个世界没了谁都能转。除了我们两，这个酒店少了谁都能开下去。”
于大东想了想：“时哥说得对。是我没想明白。不过生意被杜厂长抢走了，怎么办才好。要不要用点别的法子。难道就没有人能管管他？”
程时：“正常商业竞争，有什么可管的。再说他也是国有企业旗下的第三产业，符合国家的“退二进三”的逻辑。”
于大东：“那我要不要也降价。”
程时摇头：“不降价，打价格战没有赢家。我们可以搞个淡季酬宾，住四晚送一晚。”
于大东：“那不也是亏。”
程时似笑非笑看了他一眼：“不算积分就行。我说过淡季看中的是提高人气，把其他收益带起来。”
于大东恍然大悟：“好。”
程时：“他们那么低价格，撑不了多久的。除非有大笔资金砸下去，把我们拖垮。”
现在这种商业环境，他们如果不是政府扶持，各厂用产品支持，也不可能这么好做。
他们好歹属于半公益性项目，真到了那一步，有人会出手的。
于大东按照程时说的，去报纸上刊登了一则启事，大意是：本酒店从即日起开始清退违规人员。三日之内，若旷工人员，不到场说明原因，视为自动辞职且放弃未结算工资。
其实程时他们压根就没打算赖账，不过是让所有人知道这些事。
以后有什么举措，也是师出有名。
那些人果然都回来了。
大家都有点怕于大东，毕竟他们自己都觉得理亏。
大厨觉得于大东是想挽留他，肯定会给他涨工资。
结果于大东很淡定，一句挽留的话都没说，只要他们签了一个免责申明，就把没结算的工资如数给他们。
大厨觉得自己被忽视了，有些恼羞成怒：“签什么免责协议。我不签。”
于大东有些毛了，拍桌子：“
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