江凡那句“它很美，但它无法打动我”的评价，让餐桌上原本热烈的空气瞬间变得微妙。
小雅脸上的表情很复杂，惊讶，不解，最终化为一种被激起的好胜心。
“怪哥，你这个评价……太犀利了。”
她苦笑了一下。
“不过你说的‘烟火气’，我大概能明白。这道前菜确实更偏向于展现技术和食材的‘纯净度’。”
“没关系，真正的主角，现在才要登场。”
她对服务生打了个手势。
一辆专门的餐车被推到桌边。
一位穿着黑色厨师服，表情严肃的中年男人跟在餐车旁，他看起来像是主厨。
他的气场，和炸酱面店那位老人的沉静截然不同。
老人是岁月里的安然。
而他，则是一种带着锋芒的、不容置疑的专业与自信。
餐车上，是一个小巧精致的日式炭炉，里面烧着白色的备长炭，不见烟火，只有灼热的空气在微微扭曲。
主厨戴上黑色手套，从恒温冷藏箱里，取出了一块用白布包裹的牛肉。
白布揭开。
直播间里，弹幕为之一滞，接着便是成片的惊叹。
那是一块厚切的西冷牛排。
肉是鲜艳的樱桃红色，脂肪则化作精美绝伦的雪花，细密地渗透进肌肉的每一丝纤维，构成了一幅令人目眩神迷的大理石纹路。
“1++级别的横城韩牛。”
小雅在一旁轻声解说，语气里带着骄傲。
“只有最顶级的韩牛，才能拥有这样完美的‘霜降’纹理。这一块，大概两百克，售价折合人民币，差不多要四位数了。”
林薇的眼睛瞪圆了，下意识捂住嘴，悄悄对江凡耳语：“天呐……这一口下去，得多少钱啊？”
江凡没说话。
他的目光，牢牢锁定在那块牛肉上。
饕餮幼崽在他脑海里彻底疯狂。
【肉肉！是肉肉！好香好香的肉肉！】
【宝宝要吃！宝宝要吃那个雪花花！】
它不懂价格，也不识品牌，但那顶级的蛋白质与脂肪散发出的原始诱惑，是铭刻在生命最深处的本能。
主厨并未急于烤肉。
他像在进行一场神圣的仪式，先用专门的刷子清理烤网，再用长柄铁夹，将那块韩牛小心翼翼地放了上去。
“滋啦——”
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