直接锁定了店内的老板。
一个身材敦实、表情严肃的中年大叔，正用一把长夹，专注地翻动着烤网上的一块厚切猪五花。
江凡看的不是热闹，而是门道。
看老板如何根据肉的厚度调整与炭火的距离。
看他在油脂滴落、火苗窜起时，如何快速将肉移开，避免产生焦糊的苦味。
看他在肉的表面呈现完美焦褐色时，果断下剪的精准时机。
江凡的眼神，从最初的审视，逐渐变成了纯粹的欣赏。
那不是游客的好奇，不是食客的催促。
而是一种平静的、带着理解和尊重的目光。
是同行之间才能看懂的目光。
几分钟后，老板烤完一轮，习惯性地一抬头，目光扫过门外。
他的视线，精准地捕捉到了静静站立的江凡。
以及江凡那道审视着自己手艺的眼神。
老板微微一怔。
他那张严肃的脸上，线条似乎柔和了一些。
他沉默地看了江凡几秒，随即，对着店里唯一那张收拾干净的空桌子，微微抬了一下下巴。
这是一个无声的邀请。
林薇还没反应过来，江凡已经拉着她，微微躬身，走进了店里。
直播间的评论区，在寂静了三秒后，彻底炸裂。
【卧槽！这是什么情况？眉目传情吗？】
【我懂了！这不是傲慢，这是专注！怪哥用他的专业，赢得了老板的尊重！】
【高手是不需要说话的！一个眼神，一切尽在不言中！】
坐下后，点菜依然是个难题。
老板扔过来一本油腻的菜单，江凡一个字也看不懂。
他干脆把菜单推了回去，然后指了指老板刚刚烤的那种五花肉，又指了指自己，最后拍了拍胸脯，做出一副“全交给你了”的表情。
老板看着他，眼神里的审视，已经变成了某种欣赏。
他咧开嘴，露出一丝极难察觉的笑容，重重地点了点头。
很快，炭炉被端了上来，用的正是那顶级的备长炭。
接着，主角登场。
一盘厚切的猪五花肉，肥瘦相间，层次分明，肉质呈现出新鲜的粉红色。
老板亲自过来，一声不吭地把肉放在烤网上。
“滋啦——”
油脂被炭火逼出，滴落在滚烫的木炭上，激起一小簇火苗，也带
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