得现炖现收汁，没有一两个小时出不来。你们要是赶时间，可等不了。”
江凡神色不变，淡然道：“好东西，值得等。我们不急。”
“好！”段老板一拍大腿，就欣赏这种态度。
“那就没问题了！你们先坐着喝口茶，我这就去给你们准备！”
“太好了。 ”
林薇松了口气，小声对江凡说。
“我还以为这么厉害的菜，会很难吃到呢。”
【呼——吓死我了！还以为吃不上了！】
【老板大气！坐等怪哥试吃！】
“老板，那就麻烦您了，我们就要这个普洱肘子，再来两个素菜就行。”
“好嘞！你们稍等！”
段老板钻进后厨。
江凡坐在桌前，调整好直播设备，心里充满了期待。
脑海里，那个本来睡得死沉的小祖宗，似乎被“肘子”两个字刺激到了，迷迷糊糊地动了动。
“肉肉……大肉肉……”
江凡笑了。
看来，再饱的饕餮，也抵挡不住顶级肉食的诱惑。
等待的时间是漫长的。
不知道过去多长时间后厨开始飘出一股难以形容的香气。
那是肉香，醇厚，霸道，带着猪油特有的丰腴感。
但在这股肉香中，又混杂着一股清幽的陈茶香。
“宝宝！宝宝醒了！”
脑海里，饕餮幼崽猛地睁开了眼睛，口水瞬间决堤。
“好香！好香的肉肉！宝宝要吃！现在就要！”
它在江凡脑子里疯狂打滚，饥饿感瞬间取代了之前的饱腹感。
“别急别急，马上就来。”
江凡在心里安抚着。
“来了！压轴硬菜！普洱肘子！”
段老板亲自端着一个黑色的砂锅走了出来。
砂锅盖子一揭开。
“咕嘟，咕嘟……”
浓郁的汤汁还在翻滚。
一只完整的猪肘子，静静地躺在锅里。
但它的颜色，却和江凡以前吃过的所有肘子都不同。
不是酱油的黑红，也不是冰糖的亮红。
而是一种深邃的、被茶汤浸润过的琥珀色。
油光锃亮，却不显油腻。
整只肘子炖得极其软烂，随着汤汁的翻滚，那层厚厚的猪皮微微颤动，像一块随时会化开的果冻。
【卧槽！这颜色！这质感！看着也太诱人了吧！】
【Duang
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