到玉米苗长出五六寸高的时候，再间苗，去除瘦弱矮小的，保留长势粗壮的，如此，方可保证亩产……”
房俊一边解说，一边栽种，动作娴熟而轻盈，宛如田间地头劳作了一辈子的老农……
有人便开口询问：“敢问二郎，此等作物，需水几何？”
禄东赞循声看去，认识，乃是大唐司农卿殷岳，一个半路出家的勋贵子弟，父兄皆是在马背上博取功名，到了他这里，却成了掌管一国农桑的最高长官。按理说，这等“业余人士管理技术衙门”的事情，根本就是乱弹琴，一个从未种过田的人管理一国农桑，那还不得天下大乱？
然而，瞧着眼下一本正经的殷岳能够问出这等最关键的话语来，便知道其农耕技术不低。
禄东赞想了想，便释然了。
一定是司农寺之中历代存留下来的关于农桑耕作的书籍，使得这位原本只是个勋贵子弟的司农卿，在最短的时间内掌握了农耕的技术。
不由得再是叹了口气，与吐蕃相比，大唐的传承实在是太过久远，文化太过繁盛，一代又一代汉人立志于著书立说，即便他们死去，他们的思想、学问、经验却没有一起埋入土里，而是通过书籍流传下来，一辈一辈的汉人遵循着祖宗的足迹，继承先辈的遗产，并且不断的将其发扬光大。
这就是无论哪一朝哪一代，只要中原安定，汉人便可以凌驾于外族之上的最主要原因。
他们的文化，实在是太过源远流长……
他心中感慨，却听得房俊道：“……这等植物乃是产自于大洋之东的新大陆，吾将其名为玉米。何也？其果实橙黄莹润、光泽如玉，且产量极高。最重要的是，这玉米相比于粟、糜、稻等等作物，更加耐寒，只需在其禾苗、抽穗等关键时刻保证水分，便可以长势旺盛。最最重要的是，这等植物根系发达，即便是山间砂砾、河滩、哪怕是岩石缝隙，都可以茁壮成长！”
温棚内响起一片惊呼！
若是如此，岂不是代表一旦这种作物普及开来，大唐凭空将多出许多耕地？原先那些河滩、山坡、沟渠、砂砾等等不适合栽种粮食的土地，全部能够利用
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