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第406章 衣冠禽兽[2 / 2]

的鲫鱼豆腐汤,“原本膳房觉得鲫鱼刺多肉少,不欲上桌的,可我瞧着新鲜就让人做了鲫鱼豆腐汤,上桌前,我让人把鱼汤仔仔细细筛了一遍,保证没有鱼刺!”

“这个菜四爷没吃过吧?这个是香椿煎蛋,这个是香椿拌豆腐。”

“本来去果园看花的,没想到竟然还有意外收获!果园边上就有几棵香椿树,正是发芽的时候,我怎能放过?所以赶紧地就让女贞回去叫人用镰刀给割了下来,足有两篮子呢!”

“一回来就让膳房去收拾做了这两道,一干调料都不用,只要油跟盐,再多就要拖累香椿的美味了!”

维珍真的很有说书的天分,指着这两盘在四爷看来平平无奇的菜色两眼放光一通夸,饶是四爷从前没吃过香椿,下意识地觉得味道有些怪,却还是忍不住食指大动,然后果断加了一筷子,送进嘴里。

维珍一脸期待看着四爷:“四爷,觉得味道如何?”

四爷点点头:“尚可。”

啧,这口是心非的德行,她早就看穿了!

维珍忍不住嘴角上翘,也跟着夹了一筷子:“既是四爷吃得惯这味道,那香椿酱就匀一罐给四爷。”

还有香椿酱?

四爷默默又吃了一筷子香椿煎蛋,然后状似随意问道:“两篮子香椿能做几罐子香椿酱?”

维珍咽下嘴里的河虾,跟四爷道:“四罐子啊。”

凉拌香椿跟香椿煎蛋根本用不了多少香椿,剩下的香椿维珍都让膳房那边给做成香椿酱了,香椿不好保鲜,但是香椿酱却是能存放些时日的,不管是拌面条还是夹馒头,那都是人间至味。

四爷撩起眼皮,默默看了一眼对面的维珍,维珍一开始还没注意,专注地吃着河虾。

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