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第一百零一章 八角粽(三)[1 / 3]

待到日暮时分,八角粽已做好了一大半了,纪采买过来帮忙将粽子搬上锅煮了起来。

待到从林斐屋中出来的时候,站在大堂这里已能闻到粽香了。卷起了手里标注着“画皮”二字的卷宗,刘元同魏服对视了一眼:“去公厨?”

魏服捋了捋须点头,道:“也不知有什么馅的。”

有什么馅的到了公厨便知道了。

一个个煮好的粽子已分门别类的排在台面上了,在每种馅料前,还插着一块牌子写着具体的馅料:分别是糯米粽、鲜肉粽、腊肉粽、红豆粽以及蛋黄鲜肉粽。

光看这牌子已叫人饿了,刘元看的忍不住搓了搓手,指着牌子,道:“我要个蛋黄鲜肉的、红豆的、腊……”

话还未说完,便被分粽子的纪采买打断了。

“粽子耐饱,你吃的下那么多吗?”纪采买瞥了他一眼,将两只粽子放到食盘里递了过去,胡子一吹,道,“吃完若是还吃得下再来拿!”

刘元:“……”

这老纪分菜就是比阿丙和汤圆那两个孩子脾气大得多。

拿着领到的两只粽子同魏服走到就近的食案前坐了下来。

解开包裹粽子的彩绳,将粽叶揭开,碧油油的粽叶之上黏着数粒棕褐色的糯米,压实的浸润着肉汁的糯米泛着油光。

好香!刘元深吸了一口气,将粽叶扯到一旁的食案上,嫌拿筷子费劲,干脆直接上手,粽子入口的那一刹那,豚肉鲜香、蛋黄酥沙、糯米香糯粘稠,配着粽叶清香的口感,充斥在唇齿之间。

尤其那肥厚相间的豚肉,精瘦处略带嚼劲,肥厚处豚肉油香,微微一挤,便有豚油挤了出来,为口感紧实的糯米粽子添了几分油润之意。

酥沙的咸蛋黄为原本就鲜美的豚肉粽子更增添了一番丰富的口感,刘元只觉这滋味实在叫人欲罢不能。

吃的正香之时,无意间瞥见对面的魏服正在吃的白米粽,四四方方的八角白米粽自粽叶中剥落下来,一旁的小碟子里是配白米粽的砂糖,白色的糯米蘸入砂糖,待到再次提起时,一粒粒砂糖黏在白色的糯米之上,灯光下仿佛覆了一层冰雪,简直可称漂亮。

一口咬下,刘元还能听到魏服唇齿之间同砂糖发出的清脆咬合声,看魏服一边吃白米粽一边露出陶醉的表情,刘元下意识

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