店的服务员,眼高于顶,傲慢而冷漠,根本就没把客人放在眼里,稍有不顺心的,骂人都是轻的。
就这态度,客人要是有更好的选择,为什么不走?
大家都没毛病,没人喜欢拿著钱去挨骂的。
周砚当美食博主的时候,也见过一些因为店主态度恶劣而在网上火了的店铺。
这种店,哪怕有流量他都不会去拍。
什么玩意啊?花钱去找骂?
贱不贱呢?
做的好吃,老板又会做人的店都关门了是吧?
周砚叭叭说了十分钟,一众国营饭店负责人听得可认真了,不少还在笔记本上认真记录,显然也觉得周砚说的很有道理。
「一点浅见,让各位见笑了。」周砚结束了聊天。
江华带头鼓掌,众人纷纷跟著鼓掌。
「讲的好啊,深入浅出把咱们国营饭店最大的问题给讲明白了。没把客人当客人,都把自己当主子呢!」江华看著众人道:「趁著这个机会,我今天也给大家说句明白话,明年咱们嘉州饮食公司主抓的就是各大小饭店的服务。」
「我会成立一个巡查组,全年对嘉州各大饭店进行巡查,巡查组会对各大饭店的服务进行打分,不合格的,等著遭收拾吧!」
江华的目光扫过在场的每个人。
众人纷纷低头,神态中透著几分凝重。
遭了,明年的考核又增加了一项。
不过这事上个月就已经传出风声了,大家心里倒也还算有点预料,不算太突然。
服务考核的是饭店服务员的态度,这群娘们,别说客人怕了,连他们这些领导有时候都犯怵。
犯浑的时候,可不认你领导不领导的。
会议开了一个小时准时结束,五点钟了,不能耽误吃饭不是。
周砚跟江华简单聊了两句,跟孔国栋打了声招呼,便出门去了。
门外,肖磊、郑强和阿伟他们已经等候多时。
「黄莺回去了?」周砚左右看了眼。
阿伟说道:「回卤味店忙去了,今天生意最好的嘛。她说了,下回有空再吃你的庆功宴。」
周砚笑著道:「要得,那我们去吃火锅嘛,这个点过去刚好合适。」
周砚点头,喊上众人一起往东大街去。
除了肖磊和郑强他们,老罗父子,孔庆峰,他们都
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