1842年7月20日。
维也纳，皇家女子学院。
今天，学院内格外吵闹，但是却无人制止。
因为今天是维也纳皇家女子学院第一届毕业生毕业的日子，没有人想在这个值得纪念的日子里干破坏气氛的事情。
学校的食堂里堆满了毕业生们的作品，因为要离开学校了，她们希望能多做点食物喂饱那些“可怜的教授们”。
对于那些女孩子来说，每周烹调课都是她们投喂“宠物”的机会。
只不过这些学生作品之中质量差距极大，弗兰茨是不会让那些宝贵的人才们随便以身犯险的，哪怕是拉肚子也不行。
学校的工作人员会先进行试吃，味道和毒性鉴定没问题的才会教授们食用，大量劣等品和无人问津的食物会送到附近的驻军营地，最后的残羹剩饭会用来接济贫民。
在学校中被评为劣等品的食物，到了军队就成了犒劳士兵的美味佳肴了，毕竟这个时代厨子分为普通厨子和军队伙夫，普通厨子是为了做饭，而军队伙夫只是想把东西弄熟。
当时奥地利帝国军中有一种广受好评的食物叫蔬菜肉汤，其做法非常简单就是把蔬菜、豆类、肉、加上调料放在一口大锅之中煮。
如果你在里面发现连着毛的猪皮、没洗净的菜叶、带着泥土的豌豆、无法识别的肉和稀奇古怪的虫子，请不要惊讶，因为周围的士兵们早已习以为常。
当然到最后离开军队剩下的食物，不但看起来让人难以下咽，味道也非常可怕，太辣、太苦、太酸、太咸、太冷、太硬...总能占一样或几样。
如果不是实在活不下去，或者是饥不择食的人是不会吃这种东西的。
通常来说是不会允许受救济者将食物带走的，因为这其中容易产生利益链条。如果那样的话，救济本身就变成了恶行，弗兰茨不是圣母，但也不想做个伪善之人，既然做了就要做好。
但是此时的奥地利帝国蒸蒸日上，尤其是在帝都维也纳活不下去的情况几乎没有，所以剩下的食物经常会被带回用来喂猪和充当肥料。
当然这正是弗兰茨所希望看到的，他巴不得那些残羹冷
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