棚是用高级的湘妃竹编制的，可卷可展，这样通风。凉棚四周悬着帘子，一方面帘子可以遮蔽阳光，另一方面帘子也可以留着空隙保持通风，帘子也是斑竹和湘妃竹编制的，上面编制了精美的山水图案，雅致非常。
凉棚中央一字排开，放置了八个冰箱，这里的冰箱并不是现代的冰箱，而是古代版的冰箱。
凉棚内摆放的冰箱，式样类似于大鼎，青铜材质，四足鼎立，离地二十多厘米，下面还设有一个底托，四腰各设一龙首铜环，方便搬运。冰箱的盖子是用上枣木厚板做的，厚板上还压着一块青铜砖，厚板上钻了九九八十一个小孔，冰块散发的冷气就透过小孔往外飘散，达到降温的作用。当然，这跟现代的空调相比，就差了不止十万八千里。
冰箱内的冰块是裕王府管事今天特意从外面采买的。
其实，按说皇室有专门的造办处负责皇室夏季的冰例。每年冬季的时候，造办处有专门的采冰人奉旨在御河里采冰，将御河里的冰凿成规定尺寸的方块，拉入西苑外的一处皇家冰窖内，待夏天供皇室使用。
裕王作为皇子，是可以直接从造办处领取冰例的。
但是，就像裕王的亲王福利待遇被户部等部门卡住一样，裕王的冰例也是如此。每次裕王府的人奉命去造办处领冰例，都会被造办处以各种正常或不正常的理由卡住，什么钥匙坏了，什么冰窖维修，什么发放冰例的日子未到，什么负责冰例的官员去西苑送冰去了等等......
裕王府每旬从造办处领取的冰块，十不足一，十份冰例，仅能领取一分而已。所领取的冰块，勉强仅够裕王及后院妃嫔所用，至于夏季大型宴席等用冰的地方，裕王府只能花钱去外面采购了。
这次接风宴所用的冰，就是裕王府的管事专门去外面采买回来的。