荞麦这玩意，质地粗糙，颗粒感强，即使磨粉后也会保留麸皮质感，吃到嘴里还有点苦味，远不如小麦细腻柔滑，甚至还不如甜糯的玉米。
但在这片新拓之地，只要是粮食，只要是能让人吃饱肚子，哪里还会管它口感差不差的问题。
要知道，在大明境内，那些爆发饥荒的地区，别说荞麦了，就连野外的草根也都会被饥民抢得干干净净，囫囵吞进腹中。
所以，这地刚刚开垦出来了，可不能轻易闲着，挖点河滩泥，再施点鸟粪矿，应该能收点粮食上来。
妻子王氏将一碟腌制的鲑鱼肉推到他面前：“小宋虽然看着年轻，却是有大本事的。听说，他在启明岛本部读了八九年的书，懂得特别多。赶明儿，请他到家里吃顿饭。”
“嗯，我晓得。”田大成点点头，说道：“咱们不仅要请小宋吃饭，张堡长更不能落下，以后咱们在此地长居，多少都要倚仗他们。”
院外突然传来马蹄声。
田大成放下碗筷，从门廊挂钩取下那柄燧发枪——这是他用北方贸易公司的服务证明换购的。
移民拓殖部在去年一月份出台了一个激励政策，让一部分老移民前往“边疆地区”定居拓殖，从而引领新移民尽快地适应环境，并在当地能起到一个模范带头作用。
当然，政府此举也有掺沙子的意图。
毕竟，老移民在受到国家多年的“恩遇”后，还是有一点忠诚度的，可以监督或者分化那些新来的移民，并配合地方屯殖官员更好地开展工作。
政府自是不会让这些老移民白去，除了正常分配的40亩份地外，还允许他们花钱购买额外的林地或者坡地，上限暂定为40亩。
至于土地价格，那是相当的优惠，每亩地仅三块银元，绝对的白菜价。
田大成在北方贸易公司服务七年后，便带着攒下的大笔积蓄来到了新华湾，然后定居在开原堡。
透过琉璃窗，他看见农事官小宋正牵马站在篱笆外。
年轻人穿着靛青色棉布官服，胸前别着铜质徽章，在阳光下闪闪发亮。
“老田！“小宋的新华官话带着明显的广东口音，“给你送《作物轮作手册》来了！“
他从褡裢里取出一本蓝皮册子，“
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