拍卖会场内，人头攒动，热闹非凡。
这地方，不愧是经常举办拍卖的专业场地，空间宽敞得仿佛能容纳下一个小镇的人口。
场地中央，三个大展台傲然矗立。
两侧展台各自摆放着一条庞大的蓝鳍金枪鱼，那重量，足足有300多斤！
尾鳍已经被切割了，露出新鲜的切面，旁边还特意放上了一块诱人的鱼肉样本，供大家品鉴，让人对鱼的鲜美品质一目了然。
而中间的展台更为抢眼，上面堆满了‘时不知’鲑鱼，有的完整如初，有的已被精心切开，展示着其内部的肉质纹理。
现场的氛围异常火爆，但与国内传统的拍卖方式有所不同，这里没有摆放椅子，所有人都是站着参与，每个人手中都握着一个竞拍牌，仿佛是一种独特的仪式。
拍卖前的鉴赏时间，人群像潮水一样涌向展台，尤其是‘时不知’鲑鱼的展台周围，人头攒动，仿佛大家都想近距离感受这稀有美味的魅力。
王晓宇也挤在人群中，像局外人一样参观着自己的拍品，他心中暗叹：“这‘时不知’鲑鱼，名字虽然古怪，但确实稀有。”
“可不是嘛，”旁边的沈佳怡接口道，“这种鱼虽然名字就意味着它没有固定的捕捞季节，但大家还是摸索出了一些规律。
一般都在每年的6到8月，在北海道海域才有一定的概率捕获到。”
“但现在是4月底啊，”王晓宇皱眉，“按照惯例，这个时候应该没有‘时不知’鲑鱼才对。”
“没错，所以我们捕捉到的这批鲑鱼才这么的受欢迎，”沈佳怡点头，“而且这批鲑鱼因为习性的变化，体内原本用于产卵的营养物质都留在了鱼肉里，这简直就是鱼中的极品美味。”
人群中传来王二狗的声音：“晓宇，快看这鱼肉，简直像玛瑙一样晶莹剔透！”他举着相机，给展台上的鲑鱼拍着特写。
“二狗，你的摄影技术又有长进了啊。”王晓宇夸赞道。
“那是，也不看看我是谁。”王二狗得意地回应。
一旁的苏晴则拉着沈佳怡去看另一个展台上的蓝鳍金枪鱼，两个女人叽叽喳喳地讨论着鱼肉的质地和口感。
时间悄然流逝，主办方渔业协会的代表终于站了出来，清了清嗓子，公布了这次拍卖的规矩。
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