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筋道,还带着点清甜回甘!炖汤、凉拌、做热汤粉,都是一绝!”

葛根粉?

秦夜眼睛一亮。

此物药食同源,口感虽与红薯粉略有差异。

但韧性和吸味性应当不差。

正适合做酸辣粉的基底!

“好!就它了!”

秦夜爽快地买了几大捆。

又去买了些作料,一番采购,满载而归。

回到刺史府,秦夜一头扎进小厨房。

灶火燃起,大骨熬汤的浓香很快弥漫开来。

他亲自操刀,将葛根粉条煮得晶莹剔透、软滑筋道,捞入粗瓷大碗中。

浇上滚烫雪白的骨汤,淋上香醋、花椒油,茱萸粉。

再豪爽地铺上一层酥脆的炸黄豆、酸辣爽脆的腌萝卜丁和酸豆角。

最后撒上翠绿的葱花和芫荽末。

一碗热气腾腾、酸香麻辣、色泽诱人的“改良版酸辣粉”便大功告成!

秦夜端着这碗杰作,脚步轻快地走向禁苑暖阁。

推开门的瞬间,浓郁的酸辣香气立刻弥漫开来!

“岚儿,快尝尝!”

秦夜献宝似的将碗放在楚岚面前的小几上。

楚岚一下就被那霸道的香气勾起了食欲。

看着碗中配料丰富的粉条,眼睛都亮了!

她迫不及待地拿起筷子,小心地挑起一筷头滑溜的粉条,吹了吹,送入口中。

“吸溜——”

粉条入口爽滑筋道,裹挟着滚烫酸辣的汤汁瞬间在口腔中炸开!

酸得开胃,辣得过瘾,麻得提神!

骨汤的醇厚、配菜的爽脆与各种辛香料的复合滋味完美融合!

好一道人间美味!

“唔……好吃!”

楚岚鼻尖沁出细小的汗珠,脸颊绯红,却完全停不下筷子,一边斯哈吸气,一边含糊不清地赞叹:“相公……这……这酸辣粉竟有如此风味!味道丰富,滑溜爽口……比宫中那些精致膳食更合胃口!”

她吃得额头冒汗,却眉眼弯弯。

连日来的孕吐烦闷,都被这一碗热辣滚烫的酸辣粉驱散了!

看着楚岚吃得满足,秦夜心中也涌起暖意。

待到楚岚将满满一碗酸辣粉吃得见了底,连汤都喝了大半,才心满意足地放下碗。

拿起丝帕擦了擦嘴角,脸上还带着被辣出的红晕,眼眸亮晶晶的。

“相公这手艺,当真绝了。

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