或银制餐具。
此时的铝是贵族身份的极致象征，拿破仑三世赠送彭刚夫妇铝制品，说明其对彭刚对中国南方的内地市场非常重视。
铝制品直到本世纪末发明了电解法制铝，工业制铝的拜尔法普及后，价格随之暴跌。铝这种一度被视为国王的金属的昂贵金属方才得以走进寻常百姓家。
彭毅、郭昆涛、周诒晟、左宗植、郭嵩焘等人并不知铝为何物，只当这是法皇送给彭刚银制餐具，觉得没什么稀奇的，甚至有些拿不上面。
此时中文中尚无对铝的专门翻译，直到本世纪末中国化学家徐寿在翻译西方化学著作时。
或是直接把老朱家族谱翻出来用，或是采用金字旁+读音或含义的造字法，直接自己造字，方才创造了锌、锰、镁、纳等元素的中文名称，逐渐补全了元素周期表。
铝因其轻量特性，最初被写作「针」或「泸」等，直到最后方才正式确为「铝」。
日本得知后，立即派学者来华学习，并引回日本使用。
对于如何翻译拿破仑三世赠送给彭刚的这套铝制餐具，无论是法兰西使团自己带来的翻译，还是彭刚的翻译都犯了难。