这又能说明什么?总之,白糖价格只有大米的五倍,的确不是奢侈品啊。”
宁采薇摇头,“所以呀,你是真的没有商业思维。这方面的视角有点肤浅了。”
“很明显,明朝的甘蔗产量是很低的。明朝的甘蔗园很少,产量绝对高不到哪里去。”
“就这不多的产量,还要出口海外。国内的货就更少了。”
“按理说,白糖的价值应该很贵才对。毕竟原材料产量就那么多。可问题是,价格只是大米的五倍。”
“问题出在哪?”
朱寅似乎明白了,“你的意思是,大明百姓对白糖的需求小。需求小,哪怕产量少,价值也贵不到哪里去?”
宁采薇点头,“对,你开窍了。就像后世的巧克力,产量很小,但也不是奢侈品,因为需求小。”
“产量小,同时需求也小,那就是市场平衡了,不会贵。但市场也不大,只能是次级市场。”
“可是如果,这需求暴涨呢?比如暴涨三倍?”
她满脸都是自信的笑容,“明朝百姓为何对白糖的需求小?因为白糖只是作为调味品在使用,就像调料一样。”
“白糖不是零食,只是调味品。还不是盐那种必须的调味品,市场需求又能大到哪里去?”
朱寅终于知道宁采薇的意图了,“你要做糖果?”
宁采薇一拍手,“对了。我要做糖果!白糖的甜度太高,太齁甜,无法当零食。但如果用白糖为原料,制造糖果,将白糖转化为零食,白糖的需求量就会爆炸。”
朱寅也笑了,“也是啊。明朝只有糖葫芦、蜜饯这些甜食,后世的糖果还真没有。”
“而且,糖果的消耗量是很大的,对孩子来说,算是半刚需了。”
宁采薇看着天上的圆月,“中秋夜望月谈钱,的确大煞风景,俗不可耐。可这是我今晚的说话重点。”
“做糖果,是我这段时间思考的商业战略之一。”
“我想过了很多,发现一个尴尬的问题。凡是目前赚钱的生意,我们这种后来者,难以快速见效。”
“丝绸、盐、茶叶、瓷器都是权力密集型行业,资本也大,还被垄断了,行业也非常成熟,早就形成了一套行业标准和商业规则。”
“我如果一上来就做这些生意
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