一道道的佳肴,也被送上筵席。
掌管宴会的光禄寺官员展开菜单,依次念着菜名。每念一个菜名,就呈上一道菜。
首道大菜是“龙肝凤髓“。听起来霸气,其实是驼峰炙与天鹅脯拼成的龙凤呈祥式样,盛在錾花银鎏的金葵盘中。
次道菜品是“麒麟献瑞”,乃是用鹿筋、熊掌、猩唇烩制的八珍羹,用的是青花海水龙纹盖碗。
其他先别说,单说这两道大菜,都是平时皇帝一家人吃的,金贵的了不得。皇帝本应出席庆功宴,皇帝虽然不来,菜品等级却是不能降低。
再就是其他菜品了。
但见掐丝珐琅的八宝攒盒里,盛着樱桃肉煨鹌鹑、糟鹅掌鸭信、螃蟹酿橙等十八道珍馐。
至于酒水,除了常用的宫廷御酒,还有西域蒲萄酒,还有暹罗国进献的椰花酿,蒙古马奶酒。
殿内顿时馥郁满堂。
毫无疑问,宫里的御厨和酿酒师,绝对是天下最好的。很多菜品和御酒,外面用同样的食材和配方也做不出来,只有宫里有。
即便是公侯豪门出身的大臣,对宫宴也有兴趣。就说朱寅,也是食不厌精、脍不厌细了,可很多菜品连他都没见过。
尤其是那些出身寒门的武将,此时都是食指大动。
十八道菜,肯定是吃不完的。怎么办?可以打包。
没错,参加宫宴的官员,可将吃不完的酒菜带回去,给家人分享,意思是共沐君恩,让官员家属也感到皇恩浩荡。
所以,主管酒宴的光禄寺,还很贴心的准备了很多食盒,参加酒宴的官员可以自己领取食盒,带自己席位上的酒菜回家。
朱寅也要了一个食盒,准备带些没吃过的菜品给宁家姐妹分享。
等到菜品上齐,光禄寺官员高唱:
“进——爵——“
百官齐举酒盏,亮晶晶的酒杯交相辉映,场面十分宏大。
礼官再唱:“谢恩——”
数百人一起手持酒觞,站起来面北而立,对着空荡荡的金台御座敬酒道:
“谢皇帝陛下赐宴!”
然后挥袖挡住脸,一饮而尽。
与此同时,乐舞转为《平定天下之舞》。殿廊下又换了一群舞伎,头戴金丝狄髻,身着织金马面裙,手持描金彩漆盾牌与木剑,作破阵之势,随着
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