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87分！
一个相当不错的成绩！
陈品心里有了底，他夹起一块被汤汁完全浸透的鱼肉，放进嘴里。
鱼肉鲜嫩，没有一丝土腥味，酸汤的滋味完美地中和了鱼肉可能存在的微腻，只留下满口的鲜美。
他又喝了一口汤。
“嘶——哈——”
陈品满足地发出一声喟叹，然后才抬起头，看向镜头。
直播间里，弹幕已经急疯了。
【咋样啊品神！你倒是说句话啊！我心都提到嗓子眼了！】
【看品一口这表情，感觉有戏！这陶醉的样子，不像是装的！】
【快公布答案！我赌五毛，这锅东西绝对不差！】
陈品放下筷子，用餐巾纸擦了擦嘴，脸上露出了一个灿烂的笑容。
“家人们，我宣布。”
他的声音里带着一丝激动。
“咱们这次的‘美食悬赏令’，第一站……”
“开门红！”
他对着镜头，郑重地竖起了大拇指。
“87分！这锅酸菜豆花火锅，我给87分！”
“它配得上‘匠心良品’这四个字！”
他指着锅里还在翻滚的豆花，开始了他专业的点评。
“这道菜，妙就妙在它的‘纯粹’和‘反差’。”
“在蜀州这个无辣不欢的地方，敢做这么一锅清汤，是需要勇气的。而能把这锅清汤做得如此鲜美，是需要功力的。”
“它的豆花，是石磨现磨的，所以豆香味才这么足。它的酸菜，是自家老坛泡的，酸得醇厚，回味带甘，不是市面上那种加了醋精的速成品。”
“最难得的是这口汤。只用鱼骨和酸菜，不加任何鸡精味精，吊出来的汤底却鲜得掉眉毛。这就是对食材本身最大的自信。”
“它不像江湖菜那样大开大合，更像一位隐居山林的高手，招式朴素，但内力深厚。”
“我收回之前的话，它不是泥石流，它是火锅界的一股清流，不，是一股活泉！能洗涤灵魂的那种！”
陈品的一番点评，听得直播间观众口水直流，心服口服。
【我靠！听饿了！真的听饿了！】
【品神牛逼！这点评，比我大学老师讲课都精彩！】
【87分！那推荐的兄弟不是能拿500块钱了？羡慕啊！】
提到钱，陈品脸上的笑容
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