“我去，这条河沟里居然是淡水！”
江海国尝了口后，有些惊讶。
楚耀和江小雪听到后也颇为新奇，想不到这座四周全是深海的孤岛居然会天然淡水。
蟹虎鱼，学名中华乌塘鳢，属塘鳗科乌塘鳗属。
体长约15至25厘米，通体乌黑，带有虎斑纹，尾部有明显的眼状斑纹，全身覆盖小圆鳞。
其主要以小鱼虾和螃蟹为食，所以得名蟹虎鱼，又名“食蟹之虎”。
而且蟹虎鱼的生命力顽强，就算离水后也能在阴暗潮湿的环境中生存2～3天，抗病能力极强，平常多栖息于滩涂泥洞中，昼伏夜出，只生活在咸淡水交界处。
同时蟹虎鱼也是一种高蛋白低脂肪的名贵食用鱼，其鱼肉中含铁和欧米伽-3（一种多元不饱和脂肪酸），能促进伤口愈合，适合术后恢复食用。
肉质细嫩，味道鲜美，无论是清炖豆腐汤、香煎还是红烧都很好吃，对于爱吃海鲜的人来说，基本没有不喜欢吃的。
三人并没有纠结这座海岛上为何会出现淡水，而且继续挖着蟹虎鱼。
“爸，这洞里算上刚才挖出的两条，竟然有五条蟹虎鱼！”
楚耀又从刚刚的洞里挖出来三条，不过这三条体型更小，看着只有八九公分长的样子，像是那两条大蟹虎鱼的孩子。
“小耀，估计它们都是一家子。
你这是给它们一锅端了啊。”江海国看到后笑了笑。
这种蟹虎鱼一般都是夫妻俩生活在一个洞里，那三条肯定是它们的孩子。
这里的泥沙相对坚固，毕竟不是海边的那种滩涂，所以洞并不深，大多数只需要挖上个两三铲，就可以用手摸到洞里的蟹虎鱼。
而且每个洞里几乎都有两三条以上，三人也是抓得不亦乐乎。
时间很快就过去了一个半小时。
此时，小河沟周围的泥沙洞已经被三人挖了个遍，每人的塑料桶里也都有二十多条蟹虎鱼。
这些蟹虎鱼最大的有半斤左右，小一点的也有三两多，三人加起来最少挖了四十斤的蟹虎鱼，也算是收获不错了。
“想不到这座小岛上有这么多野生蟹虎鱼，真是意外的收获啊！
这东西炖汤超级好喝，咱们中午可以吃两条尝尝鲜！”
江海国看着桶里不断扭动的蟹虎鱼，开心地说道。
蟹虎鱼由于
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