第397章
“豆花”入口，无需咀嚼。
舌尖轻轻一抿，那云絮般的固态便瞬间消融，化作一股细腻绵密的暖流滑入喉中。
口感嫩滑如顶级的意式奶冻，味道，却是纯粹到极致的鸡肉鲜香！
吃鸡，不见鸡。
这，才是川菜国宴一脉的真正巅峰！
【叮！】
【菜品名称：开水白菜·鸡豆花（堂菜改良版）】
【食材新鲜度：96%（乌蒙山林地乌骨鸡、宣威火腿吊汤，农家散养土鸡胸肉制茸）】
【制作工艺评级：97（吊汤工艺完美无瑕，制茸、扫汤、成型手法已臻化境）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：95】
【获得能量：+200】
【获得美食点数：25】
【当前能量储备：1806/20000】
【当前美食点数：162】
【食神辣评：哼！总算有个凡人厨子没给本神丢脸！把鸡肉折腾成这样，勉强算是摸到了‘创造’的门槛。这汤......还行吧，比你平时喝的白开水强点。不过，能把如此复杂的味道，伪装成这么一副寡淡的样子，这份‘欺骗’的艺术，本神准了！】
95分！
今天所有菜品里的最高分！
陈品放下汤勺，长长地呼出了一口气。
刘老板紧张地看着他，额头的汗珠已经汇成小溪，快要流进眼睛里了。
“品......品老师，这道菜......”
“95分。”
陈品的声音不大，却在包厢里，在六百多万人的直播间里，激起千层巨浪！
刘老板整个人像是被抽走了骨头。
他先是呆滞了两秒，随即，一股巨大的狂喜冲垮了他紧绷的神经，他激动得满脸通红，嘴唇哆嗦着，一个字都说不出来。
直播间的弹幕，在静止片刻后，彻底陷入疯狂！
【95分！！！我靠！品一口今天给出的最高分！】
【疯了！一碗看起来像白开水的汤，居然能拿95分？这合理吗？！】
【我宣布，锦官城故事，才是绵州真正的神！不接受反驳！】
【求品一口科普！这玩意儿到底牛逼在哪儿啊！我看着好馋，但我不知道为什么馋！】
“这道菜，厉害的不是它是什么，而是它不是什么。
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