要做到长二十厘米，宽十五厘米，厚度却不能超过两毫米。”
“两毫米？（Twomillimeters?）”
黛西惊得捂住了嘴。
“没错。”
陈品笑着说。
“顶级的师傅，片出来的肉薄得能隔着肉片看清报纸上的字。咱们今天吃的这个，虽然到不了那个境界，但也绝对是大师傅的水准了。”
听完讲解，大家再看眼前这盘肉时，眼神里已经全是敬畏。
这吃的不是肉，是艺术，是功夫。
在陈品的示范下，所有人都小心翼翼地夹起一片，学着他的样子，在蘸料里滚上一圈，送入口中。
“我的天......”
黛西咀嚼了几下，蓝色的眼睛里写满了不可思议。
“它融化了！它在我的嘴里融化了！一点都不油腻，太神奇了！”
金知妍则吃得格外认真，她细细品味着，然后对着陈品，郑重地点了点头，用中文一字一句地说：
“匠人精神，我感受到了。”
这顿饭，最终在众人的心满意足中结束。
除了两道主菜，陈品又随意点了些烧白、豆花之类的本地家常菜，每一样都朴实而美味。
一行人吃得肚皮滚圆，瘫在椅子上，脸上都洋溢着满足的红光。
好了。
陈品站起身，伸了个懒腰。
“吃饱喝足，不能就这么坐着。”
他看着窗外山城的车水马龙。
“走吧，”他的声音平静而有力，“带你们去看看，先辈们用生命守护下来的这片......大好河山。”