有他自己的道理！
没穿越过来之前孙林自己在农村打理着十亩地的大棚，天天就和蔬菜、粮食这些打交道，久而久之的就了解到了一些农业方面相关内情。
这好种子是真不好弄啊！
后世年纪稍大一些的老人都知道一个情况，那就是现在的蔬菜还有各种肉类的味道是越来越差了。
就别说和几十年前相比了，和几年前比都能感觉出味道的差距，是一年不如一年！
为什么呢？
好些人其实也都知道，种植环境是一个因素，种养殖方法也是一个原因，但更重要的就是一个字，“种！”
蔬菜、粮食种子不一样了，其他各种鸡鸭鹅、猪牛羊的种苗也变了！
不说别的，就拿我们最常见的西红柿来说，这玩意吃过的人肯定多，吃过老品种西红柿的人肯定会说这么一句！
“这西红柿怎么没有一点西红柿的味儿了？”
其实这说法是一点都没有错，如今大部分西红柿就是没有西红柿味！
因为大量的使用化肥、农药，甚至为了让西红柿更快上市，许多种植户会使用催熟剂，这样的西红柿味道能好到哪儿去？
除了这些还有个更加重要的原因，那就是西红柿种子不一样了！
新品种的西红柿高产、耐储存而且抗病虫害，除了味道和营养差以外其他全是优点，甚至长得还光亮！
而老品种呢？
长相歪瓜裂枣不说，它更容易招虫、而且不易运输，一磕碰就容易坏，产量相较新品种那就差的更远了，这你让种植户怎么选？
市场淘汰下，老品种的蔬菜、粮食，甚至猪牛羊这些种苗都逐渐被新品种取代！
除了西红柿以外，孙林知道的就还有好些老品种，比如那南方特有的脚板薯、号称南翔四宝之一的罗汉菜、六十年代以前北方大范围种植的黄米，还有华国传统白茄等等
至于猪牛羊这些那区别就更大了！
就拿猪来说，如今基本已经很难找到老品种的猪种，比如华北民猪、东北荷包猪、京城黑猪、太湖猪、八眉猪，还有冀省“小客猪”、陇省“小伙猪”等等
后世基本也就见不到了，即便是还残留了一些，大多也仅存于国家畜禽种质资源库或保种场，甚至还不是纯种。
当然了，说这些也不是说杂交水稻、杂交玉
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