两天，一万份红烧肉被抢购一空。
江天的小黄车直接上了销售榜。
“江总，下单的非常多！”
朱诚意外地看着客单量。
江天和朱诚面临着前所未有的压力。
“原材料供应跟不上，”朱诚皱着眉头查看报表，“特别是五花肉，我们要的品质太高，供应商一次性提供不了这么多。”
江天揉了揉太阳穴：“咱们必须联系更多供应商，标准不能降。宁可少做，也不能以次充好。”
江天没想到材料供应商还能出问题啊！
“工人也不够，现在都是两班倒，大家快撑不住了。”朱诚补充道。
江天当机立断：“继续招人，工资开高一点，福利做好。你负责面试，我来看生产线优化。”
江天觉得这段时间，他越来越像个老板了。
说话文绉绉的。
他深吸一口气，看了看电脑上的备忘录。
还有很多事要做。
接下来的日子，工厂忙得不可开交。
江天几乎住在厂里，白天监督生产，晚上研究工艺改进。
他发现急速冷却后再加热的红烧肉虽然味道接近现炖，但肉质还是有一丝细微差别。
“水分流失多了0.5%，”江天对着数据喃喃自语，“在冷冻环节。”
朱诚走过来看了一眼：“行业标准已经远高于这个了，没必要这么苛求吧？”
江天摇头：“差之毫厘，谬以千里。食客的嘴是最刁的。”
他立刻进了流水线，连夜研究改进方案。
经过多次试验，他终于找到了一种新的冷冻工艺。
能够在更短时间内锁住水分和风味，成本提高了，但味道更加接近现炖。
“成本上升了3%，要涨价吗？”朱诚计算后问道。
江天坚决摇头：“不涨。初期亏点没关系，口碑最重要。”
工厂的设备都是系统提供的，设备要更新精进，当然需要商城积分。
江天目前积分几乎为零。
只能先忍忍了。
好在他的厨神之眼，能缓解目前的产品瑕疵问题。
小小的微瑕，江天就能解决。
产品上市前都要经过严格测试。
不光是江天，还有工厂内部所有的人，每个工人都被江天召集来，成为临时品鉴小分队。
大家一致满意才能出厂。
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