第二天回到家时，王家人已经把月饼都做好了，毕竟最关键的馅儿已经做了出来，只需要擀好月饼皮包上馅料上锅蒸熟月饼就做好了。
这个时候月饼不像在现代拿烤箱烤熟，一般都是蒸熟的，自己做烤炉虽然也可以，但密封性、火候都不好掌握，王茂平索性也就放弃了这个想法。
由于模具还没有做好，所以王家人做出来的与其说是月饼，不如说更像是一个个黄色的带馅儿馒头。
虽然样子不是十分美观，丝毫不影响它的味道，一家人尝过后是赞不绝口，晚上也没准备晚饭，吃月饼就已经吃饱了。
黄氏很痛快的掏出了钱吩咐王广兴、王广顺两兄弟明天去镇上多采购一些制作月饼的原料。尤其是莲子一定要多买一些，可别等到人家都卖光了，到时候可就真的巧妇难为无米之炊了。
“爹，你明天去镇上的时候，去问问哪里有卖牛奶的。”
“牛奶？买这个东西做什么？咱家又没有没断奶的孩子。”在王广顺的认知里牛奶是给没断奶的娃娃喝的。
“爹，你知道酥酪吗？”
“知道，听说就是用牛奶羊奶做的，那东西可贵了！”王广顺答道。
“我听说大户人家有很多的糕点都是用酥酪做的。”王茂平说道。
“所以你是想自己做酥酪？”一家人都一脸激动的看着王茂平，酥酪这东西可值不少钱呢。
“我哪里会做酥酪呀，我想着咱们买不起酥酪，买些牛奶放到月饼，味道会不会更好。”王茂平一脸无奈的说道。听说王茂平不会做酥酪，一家人的热情瞬间冷却了下来。
“行，我明天去找找。”王广顺答应道。
牛奶虽然已经开始在民间普及，但也不是寻常人家可以喝的起的。王广顺在镇上逛了一圈并没有找到，最后打听到附近村有一家养牛大户，终于是从他家买回了一小桶牛奶花了一百五十文，可把王广顺心疼的够呛。
王广顺刚把牛奶搬进了厨房，王茂康和王茂景两个小家伙冲了过来就想拿碗来喝。王茂平见状赶紧阻止。生牛奶喝完肯定是要坏肚子的。
看两个小家伙馋的够呛，还是准备先把牛奶煮熟再说，将牛奶放入锅中，放上两片生姜，一撮茶叶用来去除牛奶
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