口。
明薇的视线也回到火苗上:“砖坯初入窑,窑里的火不能太大,得一点点升温,若是一开始便大火猛烧,致使窑里升温太快,砖坯会开裂碎开,也就成了废窑,头一日就用现在这样的温火烧。”
“那啥时候添柴火?”高麦根忍不住追问,火大烧得快,火小需要的时间肯定也更长。
“明日,明日可将火烧旺些。”明薇看着跳跃的火光,笑着回答。
接下来高麦根没再多问,一直观察着明薇是在什么时候添的柴,暗中记下。
往后两日,明薇当真没有离开,要休息也会安排信得过的人看着火,确保砖窑不会出问题。
这期间,季春棠带着小墩子来过两次,给明薇送些吃食。
砖窑这边也能开火做饭,人多吃得马虎,多数时候是大锅菜,肉菜扔锅里一阵乱炖,明薇也不挑,跟着大家一起吃。
她自己觉得没什么,可把季春棠给心疼坏了,要不是明薇不让,季春棠原是打算一日三餐都送饭过来的。
明薇当真觉得这不算什么,大锅菜嘛,谁上学的时候没吃过,不过几天时间,用不着天天派人送饭。
季春棠不想违背明薇的意思,又担心她吃不好,便抽时间带了些放得住的吃食过来,有她让厨娘做的肉干烤鸡,也有从铺子里买的糕点,饿了可以垫垫肚子。
几日时间一晃而过,窑内火候已到位,明薇稳住心思,吩咐众人封窑焖火。
焖窑这一步必不可少,乃是为回温定型,让砖块彻底硬化,色泽均匀,焖透了才算合格的砖。
封窑期间没有技术活,明薇也就不用守着,交给其他人盯着即可,交待好事情后她没有多留,顶着一头风沙回了县衙。
善堂事多,季春棠带着小墩子早出晚归,明薇回到县衙时,后院只有厨娘吴婶子在。
见明薇突然回来,原本在院子里择菜的吴婶子慌得手脚都不知道怎么放,结结巴巴叫了声大人。
吴婶子以前的主子是位江南富商,她主要负责富商夫人院里的小厨房,做的一手精致小食。
富商家中发生变故后,所有仆人被发卖,吴婶子也在其中,中间病了一场,在人牙子手里转过好几手流落到沙坨县。
胡平去找人牙子买厨娘那阵,牙
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