年的刀工，不是玄力，是汗水。
她拿起一片切好的鱼片，对着光看了看。薄得能透光，但又不会破，韧性刚好。这也是汗水。
她忽然觉得，好像也没那么自卑了。
五
傍晚的时候，黄片姜来了。
他今天穿了一件干净的衬衫，头发也梳过了，看起来像个人样了。不过一开口就露馅了。
“刀鱼，借点钱。”
巴刀鱼正在算账，头都没抬：“多少？”
“两千。”
“干嘛？”
“车该加油了，还得换个轮胎。”黄片姜掰着手指头算，“上回追那个食魇教的人，轮胎扎了个钉子，一直没补。”
巴刀鱼叹了口气，从抽屉里数了两千块钱递给他。
“黄老师，您什么时候还？”
“下回。”黄片姜把钱揣进兜里，理直气壮。
酸菜汤从厨房里探出头来，看见黄片姜，想起巴刀鱼说的那些话，脸微微红了一下，又缩回去了。
黄片姜没注意到，他在门口的椅子上坐下，翘着二郎腿，点了一根烟。
“刀鱼，我跟你说个事。”
“说。”
“玄厨协会那边，我查到一个内奸的线索。”
巴刀鱼放下笔，抬起头。
“谁？”
“现在不能说。证据还不够，说了打草惊蛇。”黄片姜抽了一口烟，“但我可以告诉你，这个人，咱们都认识。”
巴刀鱼皱起眉头。
“协会里的人，咱们认识的也就那么几个。”
“所以我才说，先别声张。”黄片姜弹了弹烟灰，“等我再查查，把证据拿到手，再动手。”
“你确定不是你自己？”
黄片姜愣了一下，然后哈哈大笑。
“你这小子，学会怀疑师父了？”
“您不是我师父，您说的，叫您什么都行，别叫师父。”
“对对对，我说过。”黄片姜笑得更厉害了，笑到咳嗽，咳了半天才缓过来，“行吧，不跟你扯了。我走了，钱的事，下回一定还。”
他站起来，拍了拍裤子上的灰，往他那辆破SUV走去。
走了几步，又回过头来。
“刀鱼，酸菜汤今天心情怎么样？”
巴刀鱼愣了一下。
“挺好的啊。怎么了？”
“没什么。”黄片姜笑了笑，“就是觉得，她今天炒的菜，味道不太一样。”
“哪里不一样？”
“说不上来。就是……更干净了。”他想了想，找了
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