就行！”酸菜汤大大咧咧道，“管它蹦不蹦迪，下锅炒熟、调味出锅，能给食客加BUFF就是好菜！正好今早上班族多，主打一个安神解压，妥妥的网红养生素菜！”
巴刀鱼却摇了摇头，认真道：“没那么简单。这批小白菜灵气太活跃了，普通炒制根本压不住灵气躁动。寻常炉火高温一催，灵气瞬间四散溢空，不仅养生效果全无，还会让菜品口感发苦、发涩，甚至会让食客摄入躁动灵气，情绪短暂亢奋暴躁，容易吵架上火。”
玄学食材，最讲究适配烹饪方式。
普通做法，糟蹋灵材，还容易出小事故。
这也是玄厨和普通厨师最根本的区别。
普通厨师做菜，看火候、看调味、看手法。
玄厨做菜，看灵气、看意境、看属性、看平衡，还要预判各种离谱副作用。
“那咋办？”酸菜汤挠头，“总不能放着一堆灵材不用吧？浪费食材可耻，而且咱们小馆现在营收刚稳定，可造不起浪费。”
娃娃鱼轻声提议：“文火清蒸，辅以骨汤浸润，低温锁灵，缓慢中和草木躁动之气，最稳妥。”
巴刀鱼眼前一亮。
果然，队内最强感知辅助永远稳得一批。
娃娃鱼虽然不擅长烹饪、不擅长战斗，但她的感知预判、灵气解析、风险规避，是整个小队最靠谱的底牌。
“没错。”
巴刀鱼点头敲定方案：“放弃爆炒，改用清蒸浸汤的做法。以骨汤温润打底，文火慢蒸，用厨道玄力一点点梳理小白菜躁动的灵气，稳住草木清气，锁住养生效果，中和亢奋戾气。稳妥、安全、零翻车。”
敲定方案，三人立刻分工开工。
酸菜汤负责分拣食材，挑出灵气最稳定、品相最佳的小白菜，清洗去杂，动作麻利。虽然她性子火爆，但处理食材的功底扎实，是实打实的玄厨副手。
娃娃鱼守在灶台边，全程灵气感知预警，但凡有灵气紊乱、躁动溢出的苗头，第一时间提醒，精准避雷。
巴刀鱼执掌主灶，调动厨道玄力，温养炉火，控制火候。
炉火褪去爆炒的烈阳旺火，转为温润文火，淡淡的暖光包裹蒸锅，骨汤香气缓缓升腾，温柔厚重。
小白菜整齐码放在盘中，淋上少许秘制骨汤，少许细盐提味，无需过多调料。
顶级的
本章未完，请点击下一页继续阅读！