一家人围着这几个名字讨论。
何雨柱觉得“食百味”太文绉绉，“川芙蓉”好像只做川菜，他家可不止。
“悦来轩”听着像茶馆。
“百味阁”……嗯，阁字好像也有点大。
最后，还是李秀莲指着“百味阁”说：
“我看这个百味挺好，意思是咱们这儿啥好吃的都有。
要不……咱不用阁，用‘居’怎么样？
‘百味居’，听着亲切，也实在，就像个吃饭歇脚的好地方。”
“百味居……何记百味居……” 何雨柱念叨了几遍，越念越顺口，高兴地一拍桌子，
“成！就这个了！百味居！好听，好记，意思也好！咱这就一小店，叫居正合适！
等将来真做大做强了，再起个更气派的名字，叫百味楼！”
名字定下，一家人皆大欢喜。
何雨柱第二天就去找了相熟的字画店老师傅，定做了一块黑底金字的实木牌匾，百味居三个大字苍劲有力。
接下来就是通知亲朋好友准备开业。
何雨柱掰着手指头算：厂里几位关照过自己的领导、保卫科同事、食堂的徒弟们、大舅哥李卫军一家、二叔二婶、还有以前帮过忙的街坊，当然不包括院里某些人……
而在这一个多月的忙碌里，何雨柱要开饭馆的消息，早就像长了翅膀一样传遍了整个九十五号院，甚至周边几条胡同。
院里的住户们对此议论纷纷，心态各异。
有羡慕的：“柱子行啊！敢扔了铁饭碗自己干！有魄力！”
有嫉妒的：“哼，不就是个厨子吗？还真当自己能当老板了？”
有等着看笑话的：“现在政策是变了，可谁知道明天会咋样？说不定过两天又给‘割尾巴’了呢！到时候赔得裤衩都不剩！”
还有阴暗地琢磨着：“开饭店？到时候找机会给他举报了！” 这些人还停留在过去的思维里，以为还能靠举报整人。
当然，也有明白人劝：“行了，少说两句吧！现在国家允许个体经营了，街上摆摊卖东西的都多了去了，也没见谁被抓。柱子凭手艺吃饭，不偷不抢，有啥好说的？”
可那些眼红的人听不进去：“哼！那谁知道呢？反正我看他开不长！就他那脾气，能伺候好客人？到时候没人吃饭，赔不死他！”
市井间的攀比与恶
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