导致好几个客户要求退款不要货了。
这种情况下,王昭元头不大才怪。
赵春兰跟着柳绯烟,连着好几天去了国营和个体饭店,吃了他们和他们类似的菜品。
从一开始只是填饱肚子,慢慢学会了品尝味道,欣赏别人家菜色的买点,开始研究自己的菜品。
“城里人吃饭讲究,肯定不能像在乡下那样每个形式,咱得弄好看点!”
柳绯烟点头:“对的,物美价廉,味道还要好,所以各方面都要精准把控!”
赵春兰安排试菜的那天。
姚银娟请了于奶奶过来,恰好那天陈桃花也休假,也自告奋勇要来帮忙试菜。
“嗯,好吃,这个也好吃,天啦,婶子,你手艺咋这么好,我以为我做饭手艺就很好了,没想到,你比我还好!”
陈桃花赞不绝口,手里筷子停不下来。
于奶奶拿筷子头敲了敲她:“又忘了规矩了?没个吃相,这菜味道是不错,不过,还少了一点东西,城里人吃饭,不但是要吃饱,还要吃好,你这味道,还应该在稍微增强一点!”
柳绯烟点头:“于奶奶说得没错,春兰婶在老家,能用的调料有限,味道偏清淡了些,可市里人口味刁钻,这味道还该再稍微提一提!”
几人聊了一阵儿菜品的事。
于奶奶就问:“店面找好了吗?”