同等重量下，跳蝻的营养价值不弱于牛肉，甚至还强上不少。
但是两者的价格天壤之别。
牛肉乃是国家禁止屠宰的，唯有一些意外失足的牛才会被允许宰杀。
因此牛肉价格极高。
而一些较为便宜的羊肉、鹿肉等，只要涉及到是肉的，价格都不便宜，都是普通百姓，只有过节才能享受到的尊贵食物。
蝗虫这个东西，哪怕能吃，价格也不会太高，如果能够大量收购，让他们的佃户吃下，补充补充营养，有更多的力气给他们种田。
吃肉的佃户和吃粮食的佃户，所能贡献出来的力量可是完全不同的，这笔账他们这些大族自然会算。
至于蝗虫恶心的问题，那不是他们该考虑的，能有肉吃，就已经不错了，哪有那些佃户挑拣的余地？！
不过是一群奴隶罢了，要他们吃什么，他们就得吃什么，别说蝗虫还是肉了，让他们吃猪食也得吃。
所以这些佃户的心情根本不在他们的考虑范围之内。
皇帝宴请群臣和三老的消息早已传开，无数人都在好奇李世民这是在搞什么？
等到群臣和三老自皇宫中离开，宫中发生的事迅速传遍整个洛阳城。
整个洛阳城一片哗然，蝗虫竟然不是上天的惩罚，而是能吃的，是肉食，而且高高在上的皇帝和众多公卿大臣，乃至于燕王世子全都吃了。
听说御厨做的味道还极棒，很多大臣都称赞味道极好。
而且据燕王世子亲口承认其营养价值也极高，甚至比传说中的牛肉还要高。
更是普通鸡肉、羊肉的数倍之多。
有魏家的信誉做保证，一些想要为孩子补充营养的百姓父母，纷纷来到地头，捕捉起跳蝻，按照宫中传出的消息，掐头、去内脏，清洗干净，或蒸或煮，让自家的孩子吃。
虽然还有人对此有疑虑，但人都有从众心理。
有不少人都冲去地头了，地里的跳蝻就那么多，你再晚一会，就被人都抢走了。
而且这么多人都去捕捉了，肯定没错。
越来越多的人离开家里，走到地头，还有一些人，看着如此多人在抢夺，心知抢不过其他人，哪怕能抢过，能抢到的数量也不多。
干脆直接投奔居住在其他地方的亲戚，把这个消
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