朱文远看着他们，不紧不慢道：
“我刚才说的那些计划，又是扩建作坊，又是开分店，又是建养猪场，都需要大量的人手。”
“咱们朱家，说到底还是一家人。”
“有钱，自然要一起赚。”
“我这个做晚辈的，总不能看着大伯你们一家，真的就去工地上搬砖，去后院洗猪大肠吧？”
这话一出，朱从才和朱文杰的眼睛，瞬间就亮了。
尤其是朱文杰，他感觉自己那被扁担磨得火辣辣疼的肩膀，好像都不那么疼了。
不用干苦力了？
吴氏更是激动得差点跳起来，她就知道，这小子不敢把事情做绝！
老爷子还看着呢！
然而，朱文远接下来的话，却像是一盆冷水，再次浇在了他们的头上。
“不过，丑话说在前面，咱们是一家人不假，但亲兄弟，也要明算账。”
朱文远的神色变得严肃起来，那双清澈的眼睛里，透着与年龄不符的锐利和精明，仿佛能看穿人心。
“以后，咱们家的生意，要立个规矩。”
“第一，我们家卤味的秘方，还有香料的采买和配比，这是咱们家的核心机密，必须牢牢掌握在自己手里。”
“所以，这部分，由我娘来负责。”
李氏一愣，随即挺起了胸膛，脸上满是骄傲。
嘿嘿，谁让自己有个好儿子！
“第二，家里的账目。每一笔钱的进出，每一斤卤味的销售，都得有详细的记录。这个，由我爹来负责。他本来就识字，我再教他用最简单的符号记账，保证清清楚楚，一目了然。”
朱从武紧张地点了点头，他知道这是儿子对他的信任，心里沉甸甸的，全是责任感。
“第三，也是最重要的，作坊的生产和管理。”
朱文远的目光，落在了大伯朱从才的身上。
“以后，作坊里请来的长工，都由大伯你来管。”
“每天生产多少卤味，怎么安排人手，都由你说了算。”
朱从才浑身一震，有些不敢相信自己的耳朵。
让他当管事？
“还有，给醉仙楼送货的事，也由大伯你负责调派人手。”
“这可是个要紧的差事，必须得是咱们自家人，我才放心。”
“至于大伯母……”朱文远的目光又转向了吴氏。
“您就辛苦一点，负责监督后院清洗的活计，保证咱们送出去
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