睛,话到嘴边又咽了回去。
“行、行吧,”他妥协了,“那就一个月。”
沈墨脸色稍缓:“谢谢。”
从书房出来,姜辰长长地吐了口气。
【小美:唉,宿主你真是这么好的工作都不要!不过也好,天下这么大,我也想跟着宿主到处看看。】
两天后,新厨师和帮厨到位。
主厨姓张,五十多岁,是个在五星酒店干了二十多年的老师傅,擅长粤菜和淮扬菜。
帮厨姓吴,大家都叫他老吴,四十出头,沉默寡言,干活利索。
姜辰看着眼前这两位,心里五味杂陈。
按理说,这张师傅的手艺肯定比他强。
人家那是正儿八经科班出身,几十年功力。
他姜辰算什么?半路出家,全靠系统开挂。
但沈家上下一致认为,姜辰的手艺有特殊功效,非得让他培训新人,把精髓传下去。
“我哪有什么精髓啊……”姜辰私下跟安妮吐槽,“我就会做个饭,哪能跟人家老师傅比?”
安妮眨巴着眼睛:“姜哥你别谦虚!你做的饭就是好!不然舅舅怎么能吃下去?”
姜辰:“……”这话没法接。
培训开始了。
张师傅态度很恭敬,一口一个姜老师,搞得姜辰浑身不自在。
“张师傅您别这样,咱互相学习,互相学习,”姜辰赶紧说。
“应该的应该的,”张师傅笑呵呵的,“沈先生特意交代了,得跟您好好学。”
老吴话很少,让干什么就干什么,学得特别认真。
但姜辰就是觉得,这人有点怪。
说不上哪里怪,就是直觉。
【小冷:目标吴某,情绪波动值无异常。】
【小美:哎呀,可能就是性格内向嘛!宿主你别疑神疑鬼的!】
姜辰留了个心眼。
培训内容主要是沈墨的日常饮食——要清淡,要营养均衡,要容易消化。
姜辰一边教,一边也跟张师傅学手艺。
人家几十年的经验不是白给的,随便一个吊汤的技巧、一个刀工的窍门,都让姜辰受益匪浅。
【小美:叮!学习高级吊汤技法,厨艺经验+50!】
【小美:叮!掌握淮扬菜刀工精髓,解锁新菜谱文思豆腐!】
姜辰乐了:这波不亏!临走还能蹭点技能!
这个美食
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