有了那十五文钱的“天使投资”,苏挽婉的“冷宫美食坊”算是正式启动了。
虽然本钱少得可怜,但架不住苏·商业鬼才·挽婉会算计。
她没急着做那些需要大量食材的硬菜,而是充分发挥“小而美”、“精而巧”的战略方针。
她让张嬷嬷想办法,用那十五文钱,优先从那个负责修剪花木的小太监渠道,换回了一些最基础但关键的物资:
一小罐粗盐,一小块猪油,猪油是用叶子包着,金贵得很。
还有一小包品质最次、但聊胜于无的白糖,以及一些最常见的面粉和杂粮。
有了盐和油,苏挽婉感觉自己瞬间从原始社会跨入了文明时代!
她摩拳擦掌,开始研发她的“爆款单品”。
首先登场的是“宫廷至尊肉酱”。
主要原料是张嬷嬷之前藏起来的一点干豆子,泡发后煮熟碾碎,再加入狠狠心切碎的一点点肥肉膘,炼油后的油渣也舍不得扔,一起剁碎了,用宝贵的猪油和粗盐,加上野葱野蒜,小火慢熬。
熬出来的肉酱咸香扑鼻,油光锃亮,能馋哭隔壁小孩。
关键是特别下饭,抹馒头、拌面条、甚至直接蘸野菜都是一绝。
其次是用那点白糖和野果熬的浓稠果酱,虽然甜度有限,但果味天然,抹在杂粮饼子上,瞬间提升幸福感。
她还改良了能量小球,加入了碾碎的油渣增香,口感更上一层楼。
这些产品共同特点是:味道浓烈,所以特别容易吸引人;便于隐藏和携带,油纸一包就行,保存时间相对较长。而且单价不高,适合薄利多销。
果然,通过小太监的私下推销。
这哥们儿吃回扣吃上瘾了,主动成了下线代理,这些新奇又好吃的小零食很快就在底层太监宫女圈里打开了市场。
订单像雪片一样……呃,像几片小树叶一样,悄悄飞进了冷宫。
虽然每单也就赚个几文钱,但架不住细水长流。
苏挽婉的小钱袋,终于开始缓慢但持续地鼓胀起来。
她甚至奢侈地让张嬷嬷又去换了一小坛最便宜的黄酒回来,美其名曰“调味去腥圣品”,把张嬷嬷心疼得直抽抽。
小院里的生活气息越来越浓,笑声也多了起来。
虽然依旧破败,但锅里有了油,碗里有了味,心里就有了盼头。
可好景不长
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