“精良”，撑死是个“优秀”。
想要“完美”，那是痴人说梦。
“大师傅，今儿咱们做什么？”
李三搓着手，一脸期待。
沈砚没说话。
他洗了手，抓起一把面粉。
“还是萨其马。”
“可是……”李三愣了一下，“昨儿不是做过了吗？”
“昨儿那是教你们。”
沈砚把面粉撒在案板上。
“今儿是做生意。”
至于系统的任务……
沈砚心里有了计划。
铺子里的东西不行，那就得自己去找。
这一上午，沈砚手底下就没停过。
和面、擀皮、切条、炸制、熬糖、成型。
动作快得让人眼花缭乱。
一盘盘金黄酥软的萨其马被端出去。
前柜的伙计喊得嗓子都哑了。
“萨其马出锅嘞——！”
赵德柱站在柜台后面，看着哄抢的人群。
这哪是卖点心。
这是抢钱啊！
到了晌午。
沈砚解下围裙，擦了擦手。
“下午我不来了。”
正在算账的赵德柱猛地抬头，手里的算盘珠子差点拨错。
“啊？大师傅，您这……
“累了。”
沈砚言简意赅。
“食材差点意思，做不顺手。”
“我去转转，寻摸点好东西。”
赵德柱一听这话，心里的石头落了地。
原来是嫌东西不好。
高人都这样。
讲究。
“得嘞！您去账房那支一百大洋，算店里的！”
赵德柱大手一挥，十分豪气
沈砚也没客气。
拿了钱，转身出了福源祥。
北平城的秋天，是一年中最美的季节。
天高云淡。
鸽哨声在空中回荡。
沈砚没去那些大商号。
他直奔朝阳门外的“鬼市”。
这地方，三教九流汇聚，也是好东西最容易出现的地方。
虽然现在是白天，鬼市不开。
但那些常年混迹于此的“跑合”的，也就是中介，还在附近溜达。
沈砚找了个茶摊坐下。
要了碗大碗茶。
没喝。
就放在桌上。
手指在桌面上轻轻敲击。
三长两短。
这是这是他以前在潘家园听老一辈人说的流程
意思是“寻宝”。
没过一会。
一个穿着破棉袄，脖子缩在领子里的中年人凑了过来。
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