席了。
因着福味楼现在只有一个有腰疾的副厨和学徒刘招撑着，今天又是沐休正是生意忙时，刘有顺也不放心那边。
因此要早点开席吃饭，他能在家歇一天，刘阳却是可以早点吃了饭回福味楼去。
叶青萝抱着刘文昱陪表嫂说话，这时候开席了孩子就被林家娘接了过去抱着吃饭。
刘赵氏还是在孙子刚来时抱了会儿的，这时候入席吃饭根本不理孩子怎么带又有谁带。
叶青萝心想，这也是大表哥让林家娘一直在镇上帮忙带孩子的原因吧，因为自家娘靠不住啊。
自私的人心里只有自己，道理说不通不过是徒添争吵罢了。
听大舅说，大表哥自五月正式拿副厨工钱之后就给家里交公帐二两银子，八月开始拿掌厨工钱了，每月交给家里的就是四两银子。
单这笔交公帐的钱，供刘冬读书根本花不了这些，攒下来将来考科举也是够的。
刘冬自己懂事能够寻书读的话，沈家私塾和仙桂村书轩那些书，都足够他勤奋备考的了。
家里其他积蓄只用来买纸笔的话，花销并不算多的。
大舅都划算好了，剩下就看刘冬自己是否争气，对孩子的出路安排，还是端午节时说的那样。
大舅对家里孩子的出路没有压力，就是在愁县城那边盘铺开福味楼的事儿一直没有着落。
如今福味楼可是有两个掌厨和一个副厨的。
一个掌厨工钱十五两，九月开始还要再涨一两，一个掌厨工钱是镇上酒楼的行价十二两，副厨则是八两。
副厨有腰疾不能长时间干活，还有很多活儿不能干，请过来是为年轻新掌厨兜底的，也为带学徒而不是要做一个忙碌厨子的。
所以副厨拿着八两银子要时常歇着，旁人都不能说什么，酒楼里也不能拿这事儿说闲话。
这是刘有顺去请人时就说好的约定，也需要刘有顺事先交代好酒楼所有人，以免不知情而有所冲撞。
镇上福味楼经营顺利，几个月下来所赚都能再盘一家分铺了，可一直寻不到合适的铺子呀……
叶青萝想到顾子熙曾说过，下半年放铺比上半年要多。
就像一些田地庄子也多是在收粮之后放卖，而不是在收粮之前，耕种之后买也是划算的。
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