方家客厅内。
…
“行了。”
方老站起身拍了拍陈才的肩膀。
“既然手续齐全，那就好好干。”
“工业局那边我会跟他们打个招呼。”
“只要你守法经营，不搞那些歪门邪道，在这省城的一亩三分地上……”
方老顿了顿，语气里透出一股子曾经的霸气。
“还没人能随便动得了你。”
这句话就像是一颗定心丸。
陈才站起身，深深地给方老鞠了一躬。
“谢谢方老！”
“嗯，吃饭！”
方老大手一挥，心情不错。
“让你尝尝你我家老太太的手艺！”
“这狮子头可是她的拿手绝活，一般人可吃不上！”
饭桌上，并没有什么山珍海味。
一盘红烧狮子头，一盘醋溜白菜，一盘花生米，还有陈才带来的那两只野鸡炖的蘑菇汤。
方老特意拿出一瓶珍藏的茅台，给陈才倒了一小杯。
“陈才啊。”
酒过三巡，方老的脸有些微红，称呼也变得亲近了。
“眼下这形势，变幻莫测。”
“你那罐头厂虽然现在红火，但毕竟只是个开头。”
“铁皮罐头这东西，技术门槛不高。等别的国营大厂回过味来，肯定会跟进。”
“到时候，你拿什么跟人家拼？”
这是一个很现实的问题。
国营大厂有国家计划，有原材料配额，有成千上万的熟练工人。
一旦他们开始模仿，红河食品厂这种村办小厂，很容易被挤死。
陈才放下酒杯，并没有直接回答。
他拿起筷子，夹了一粒花生米放进嘴里，嚼得嘎嘣脆。
“方老，您说得对。”
“拼规模，拼底蕴，我拼不过他们。”
“但我有一样东西，是他们没有的。”
方老来了兴趣：“哦？什么东西？”
陈才指了指自己的脑袋，又指了指窗外那广阔的天地。
“灵活。”
“船小好掉头。”
“国营大厂做一个决定，要开十个会，盖二十个章。”
“而我，今天看准了市场，明天产品就能出厂。”
“而且……”
陈才压低了声音，眼里闪烁着一种超越时代的光芒。
“我也没打算只做罐头。”
“民以食为天。但这‘食’字，文章大着呢。”
“罐头
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