，咱们这点小家小户的东西，连铺子门都挤不进去，就会被挤兑出来。
宋晞看完之后，点了点头。
“孟老，您老的顾虑不是没道理的。”
她的语气里带着几分认真，“京城里头，什么好吃的好玩的没有？光是御膳房出来的厨子，流落到京城市面上的就不下几十个。”
“咱们的点心要是没点真本事，别说卖出去，怕是连铺面都租不到。”
孟老见她明白了自己的意思，神色稍缓，但眉头仍皱着。
宋晞却忽然笑了，语气比方才轻快了几分：“不过孟老，我这次也只是想试试水。”
她顿了顿，眼里闪过一丝狡黠：“而且，我想卖的糕点，也确实有些不太一样。”
孟老挑了挑眉，看向她的目光里带着几分好奇。
宋晞也不含糊，直接从袖子里抽出一沓用裁得整整齐齐的粗纸。
那是她在二宝养病的这两天里，趁着守炕、煎药的空闲，一点一点写出来的配方。
纸上密密麻麻地记满了字迹，虽然歪歪扭扭的，像是鸡爪子爬过一样。
但每一道工序、每一份用料都写得清清楚楚。
有些地方还画着简易的示意图，标明了烘烤的温度和火候。
她把那沓配方往孟老面前一铺，像是铺开一副沉甸甸的底牌。
“孟老，您看看这些。”
孟老放下手里的抹布，凑过来仔细端详。他的手指在纸面上缓缓移动，一行一行地看下去，越看眉头越紧。
甜口的配方——
巴斯克芝士蛋糕，玛德琳，布朗尼，曲奇饼，可露丽，提拉米苏盒子。
咸口的配方——
肉松小贝，咸蛋黄流心可颂，海盐芝士奶盖蛋糕，香葱芝士司康，明太子法棍，蒜香奶酪包。
还有几个她都没敢写得太满的，在边上用更小的字注了一行：“试验中，待品鉴。”
孟老抬起头，用一种惊讶赞叹的眼神看着她。
宋晞赶紧干笑了一声，解释道：“这些配方都是我……咳，都是我以前做梦的时候想出来的。”
她这么一说，自己也觉得有点心虚。
毕竟上辈子窝在出租屋里刷烘焙视频到深夜的日子，也没办法和一个古代老御厨解释清楚。
“反正您放心，这些方子我都自己试过，能成。”
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