拿筷子敲了一下他的头,笑骂道:“兔崽子,你没吃过鸡肉啊?”
“不是.......这......”
因为,宋玉发现......这一大盆鸡肉里面,竟然一个山菌菇都没有。
他气呼呼地瞪了小琴一眼,哪知小琴见他看过来,当即就给了他一个大大的白眼。
宋玉搁下筷子,起身来到厨房,揭开锅盖一看,好嘛!他好心带来的菌菇,原来全在锅里呢,一个也没盛进碗里。
真是辛苦小琴一朵一朵挑出来了。
他找了个碗,将山菌菇全都盛了进去,然后拿汤勺又盛了点鸡汤。
当宋玉拿着盛满山菌菇的碗来到餐厅的时候,他刚将碗放到桌上,林老指着那碗奇怪地问:“这是什么?”
宋玉看了一眼小琴,然后说:“这是我从家里带来的山菌菇,全是我家里人在山里自己采的,我带了整整一麻袋过来,本来想让林老尝尝鲜的,没成想小琴阿姨一个也不给盛。”
小琴站在一旁,不咸不淡地来了一句:“谁知道那是什么玩意?老人吃了万一不舒服怎么办?你负得起这个责任吗?”
秦政宏和江哲闻言,当即失笑。
林老也不禁被逗笑了,他先是看看宋玉,莞尔一笑,然后用筷子夹了一个山菌菇,送入口中。
入口的瞬间,软糯的菌菇吸足了浓稠鸡汤,山野独有的清冽鲜香瞬间在口腔炸开,鲜而不腻、醇而不齁。
林老眼眸骤然一亮,没说话,接连又夹了好几筷子,细细咀嚼,惬意地闭上双眼,满脸享受。
半晌,他才缓缓睁眼:“小琴啊,你一直在京城,没到过乡下,可能不知道这种山珍的美味。我告诉你,这山菌炖鸡的精髓,从来不在肉,而在这菌!”
“干菌吸饱鸡汤,锁住整锅肉的鲜醇,鸡肉又浸透山菌的清芬异香,去尽了油腻腥气。菌借鸡腴,鸡纳菌香,两味相融,相辅相成,这才是真正的人间至味。”
他说着,用筷子指了指菌菇,向众人示意了一下:“你们大家伙也尝尝.......”
秦政宏等人也被林老说的食指大动,闻言纷纷夹了一筷子,吃过之后,都连连点头称赞。
席上,众人边吃边聊,林老甚至还拿出了自己卷的烟,分给宋玉
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