客武松。
张九玄见了这鱼脍，蹙起琼鼻，满脸嫌弃对着武松道：“将军，兄长独好这生食鱼片，俺却嫌弃味腥，是吃不惯的，你且尝尝，兄长说此物乃是人间至鲜哩。”
张继先望着盘中鱼脍，双目发亮，热情相邀道：“武兄只管动箸！
此乃泸溪活水鲈鱼，自江中捞起，须在半刻钟之内便切成薄片，佐以米醋辛芥，鲜味无双。
武兄远路来此，龙虎山无以款待，唯有这泸溪鱼脍，才配得上道兄这等贵客。
这可是贫道特意令人骑快马去江边，专为道兄求来的！”
为给客人打个样，张继先率先举箸。
夹了一片生鲈，蘸过米醋送入口中，闭目细品。
咽下之时，配合着悠然长叹一声，尽显陶醉。
武松心底一阵发怵，生鱼片他自然是吃过，可都是海鱼。
这内河淡水鲈鱼生食，却是头一回。
海水鱼尚且免不了有些寄生虫，江河淡水之中寄生虫更是繁多，生食下肚，岂有不伤人脏腑肠胃之理？
张继先满眼期待，拱手作请，只盼道兄与他一同分享这人间至美。
武松推辞不过，只得拿起竹筷，夹起一片细看。
忽见鱼肉缝隙里探出一缕白茸茸细丝，用筷尖轻轻一碰，那物事竟倏地缩回鱼肉之内！
这是？
——华支睾吸虫？
武松脑海里闪过这个世界不曾有过的名词。
华支睾吸虫，俗称肝吸虫，专藏在淡水河鱼里头！
幸而武松曾有刷逗影科普小视频习惯，对这玩意略知一二。
华支睾吸虫完整生命周期需要三个宿主：淡水螺、淡水鱼虾、哺乳动物。
在淡水螺体内发育出尾蚴，尾蚴离开螺体侵入鲈鱼、草鱼、麦穗鱼等淡水鱼的肌肉组织，形成囊蚴。
也就是方才看见的鱼肉里白色细丝状虫体。
人若生食带囊蚴的淡水鱼，囊蚴进入消化道，顺着胆道直达肝脏胆管定居。
成虫寄生在肝内胆管，吸食胆汁、血液，存活时长可达二十年。
期间持续不断产卵繁殖，虫体、虫卵长期堆积在胆管。
轻者，胆道炎症，腹胀、腹泻、恶心、肝区隐痛、疲劳。
中者，虫体堵塞胆管，引发黄疸，皮肤蜡黄、眼白出现黄色斑块。
重者发展为肝硬
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