堂堂香格里拉的行政副总厨，做出来的全鱼宴，居然被几个年轻人评头论足，说“少了点劲儿”？
最气人的是，他们把这归结于吃惯了一个路边早餐店的东西！
“一个卖包子面条的，劲能有多大？”李师傅吐出一口烟圈，冷笑一声。
餐饮这行，水深得很。包子面条做得再好，那也就是个果腹的玩意儿，能跟登堂入室的大菜比？
他降下车窗，把烟头掐灭。
“行，明天中午，我非得去试试不可。”
次日。
下午一点。
天玺小区侧门，范理早餐店门口。
遮阳伞下挤满了人。队伍甚至比平时还要长出一大截。
“放假一天”加上“神秘新菜”的噱头，把食客们的馋虫彻底勾了出来。
唐落果然言出必行，搬了个小马扎坐在最前面。
刘业，李哥，老马这帮老油条一个不落，甚至连楚轻轻都跑出来凑热闹。
队伍中段，李师傅穿着一身便装，戴着墨镜，双手抱胸，冷眼看着这群狂热的食客。
“还真是个苍蝇馆子。”李师傅扫了一眼那红底黄字的招牌，心里更是不屑。排队的人多能说明什么？网红店哪个不排队。真正靠手艺吃饭的，从来不搞这些噱头。
一点半。
“吱呀……”玻璃门被拉开。
舒书笑着招呼道，“大家久等了，可以进来了。”
人群如同潮水般涌入店内。
范理系着围裙，站在后厨的操作台前，手里正揉着一团白得发亮的面团。
唐落第一个冲到点餐台前，双眼放光，“范哥！快快快！你的绝世美味呢！赶紧给我上一份！我姐还要打包两份！”
刘业跟着挤过来，急忙说道，“范老板，别藏着掖着了，新菜直接给我来三份！今天我就是撑死在这，也要吃个痛快！”
李哥在后面喊道，“我也要两份！”
大厅里此起彼伏全是点新菜的声音。
李师傅站在外面，摘下墨镜，目光锐利地盯着店里。
面对食客们的热情，范理面色平静，带着一丝从容。
他把醒发好的面团拉成长条，切断，两两叠在一起。
拿筷子一压。
扯长。
下锅。
“滋啦……”
金黄色的花生油翻滚，一根长条形的面食在热油中迅速膨
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