她喝了不知多少碗，把锅底的碎肉都捞出来吃了，吃得肚子滚圆，坐在石锅边上打了个响亮的饱嗝。临走的时候她找了个干净竹筒装满了汤，又用油纸包了几块没吃完的肉，塞进背包里。
回到万民堂之后，香菱把自己关在厨房里研究了很久。她把带回来的汤分成好几份，分别用不同的方法测试——加热，冷却，过滤，蒸馏，滴试剂。她能分辨出汤里有至少很多种不同来源的鲜味物质，有些是动物性的，有些是植物性的，还有些是她完全无法归类的。植物性的部分她很快就搞清楚了——绝云椒椒的变种、琉璃袋的根茎、还有几种只在轻策庄深山里才能找到的野菌。但那个肉，她怎么都查不出来。那是一种她从未见过的生物肌理，纤维结构比牛肉更细，比鱼肉更韧，肌间脂肪分布均匀得像大理石纹路，在显微镜下呈现出极淡的银色光泽。她翻遍了万民堂所有的菜谱，翻遍了璃月港能买到的所有食材图鉴，甚至托行秋从飞云商会的藏书楼里借了几本古代饮食志。没有，完全没有。
她问了很多人。她问了父亲，卯师傅拿着那块肉端详了很久，说他在璃月港当了大半辈子厨师，从来没见过这种东西。她问了萍姥姥，萍姥姥戴上老花镜翻了好几本古籍，说这不是璃月本地的物种。她问了凝光，凝光让她把样本留在群玉阁，说会让专业人士分析。她甚至趁着去望舒客栈送外卖的机会问了魈，魈只扫了一眼就说他没兴趣。所有人都不知道这是什么肉，但所有人都承认一件事——这肉炖出来的汤，好喝得不可思议。那是一种不属于任何已知食材的、让人喝了就忘不掉的味道，香菱给它起了个临时代号叫“谜肉”，一边等凝光的分析结果，一边继续翻找各种可能的相关资料，一边想着也许可以开发一种全新的汤品。
第二次闻到那股味道是在好几天之后。刻晴带队清理归离原附近一处新发现的丘丘人营地，香菱主动请缨跟去当后勤——自从上次喝过那锅汤之后，她对丘丘人的食谱产生了一些微妙的敬意。千岩军们在前面清剿魔物，香菱在后面蹲着等。等最后一只丘丘人被绑好，她迫不及待地冲到营地中央的石锅前
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