主题:
字号:
16
行距:
2.0

第48章 烙饼子和水煮鱼[1 / 4]

“出来了!“风羽蹲在磨盘旁边,用手指蘸起一点粉末,眼睛瞪得滚圆,“地豆……地豆变成粉了?像雪一样细的粉?“

众人围上来,看着那些从磨盘下源源不断涌出的白色粉末,脸上写满了不可思议。

在他们眼里,地豆一直是整块煮的、或者砸碎煮的,从未想过它可以被磨成这种细腻像尘土一样的粉末。

“这是豆粉,“林野抓起一把,让粉末从指缝间漏下,“可以做更多东西。比直接吃地豆更香,更软,比如说......烙饼。“

教做烙饼的过程,在栅栏内侧引发了一场小小的骚动。

林野让人把磨出的地豆粉,倒进一个陶盆里,加水,搅拌。

没有酵母,没有发酵的时间,他只能做最简单的死面饼。

面糊被揉成一个个拳头大小的面团,然后用手掌压扁拍成薄薄的圆片。

他让人把几块平整的薄石板架在火堆旁,用文火加热,“要热,但不能有明火,把饼放上去。“

第一张饼被拍在石板上,发出轻微的滋滋声。

面饼与热石板接触的瞬间,边缘开始微微翘起,

表面浮现出细小的气泡,用一根木棍轻轻翻动,面饼呈现出一种金黄色的、带着焦斑的色泽。

豆香在热力的激发下弥漫开来,那是一种比煮地豆更浓郁、更纯粹的谷物香气。

“熟了。“他把第一张饼撕成几块,递给围在最前面的风羽、石牙和灰皮。

风羽接过一块,烫得左手换右手,然后迫不及待地咬了一口。

咔嚓。

外层酥脆,内里柔软,带着一种淡淡的、被热力烘烤后的甘甜。

那不是煮地豆的粉糯,也不是烤肉的焦香,而是一种全新的、介于两者之间的口感。

面饼在口腔里化开,释放出淀粉被高温糊化后的醇厚,舌头上残留着一丝石板赋予的近乎烟熏的气息。

“好吃!“风羽含糊地喊着,嘴角沾着白色的粉屑,“这比煮地豆好吃十倍!比烤肉还……还香!“

灰皮小口小口地嚼着,她的手指在颤抖。

作为一个老人,她的牙齿已经磨损了很多,这张饼外酥内软,不需要费力咀嚼,却在每一口都释放出饱满的香气。

她的眼眶红了:“软……好软……吃起来完全不

本章未完,请点击下一页继续阅读!

大秦我带秦始皇长生不老
快乐的守村人
我只是个开青楼的,真没想造反
宁之柠
心机勾引快穿:女主心上人归我了
织音
甄嬛传:大小姐驾到,通通闪开
椒盐玉米粒粒
有钱才能考科举
池上楼台
火影:九尾之夜,雷光万劫
风尘雨画家
他都五次入伍了,你惹他干嘛?
蛋白粉真好吃
从零开始,打造华夏首支特种部队
KID大魔王
仙王的日常生活
枯玄
无畏契约:我依旧是世一决
爱窥视的乌鸦
名义:二周目高植物
七月舒城
错把刘宏当爹,他送貂蝉做我老婆
吾名张飞
炮灰她走的是康庄大道
追求咸鱼的刺猬
四合院:我刘海中门徒满京华
放个大飞机
影视诸天从药神开始浪
墨玉沉香Y
饰演封于修,女友神仙姐姐
我不吃西瓜1
你一个三轮组装厂,造出光刻机?
无落木
盖楼求生,全公司女同事求我带飞
小青柑
转生大熊猫,损啊,人类夺笋啊
萌德一
兵王:七个战友竟都是千金小姐!
揩油笔
开局成合欢宗炉鼎?我越死越强!
肥宅不快乐
一室暗灯
跳海躲鱼
恶霸报警:九岁小孩有钢铁侠
哆哆怪的奇幻冒险
睡了姐姐的同学,她竟然是我领导
千雅3岁
顶级博导,重生成为研一规培生
青椒炒笨蛋
掉马后,铁血少帅眼红了
小何何何何H
实习法医:开局看见死因词条
沂州年
国漫:地虎,是这么玩的!
乱想之人
乡村爱情:37岁谢大脚怀孕了!
铁锤阿拉
慕浅浅,要不要和我结个婚
走失的青鸟
领证三天,我被未婚妻杀死
衣冠南渡0
东北鬼医:专治各种不服!
佛系卷王
新还珠:晴儿觉醒拆穿虚伪主角团
一只贪吃的鱼
崩坏:这能力哪里阴间了?
闟霹
让我开早餐店?我下午才营业
我是幕后煮屎人
大唐:母后病危我修仙者瞒不住了
小手拍123
前方高档小区,伪人止步
番茄可以炒土豆
执掌佳艺:我打造了黄金时代
乱世该隐
你管这叫灾星?首富家都旺翻了!
夏甜宝
末日拿下母体校花,还好我有抗体
超级卡丽敖
超时空奶娃,晋阳公主小兕子
欧阳宇锅锅
不要在无限流里招惹精神病!
灼云客
苟在宗门:我靠复制词条成仙了
不孬
婆家休娘家拒!困境中潇洒翻身!
秦风尚雪
万古第一神
风青阳
分手后,我在修仙界摆摊
神龙吸水
兽世重生:病弱王女在修罗场里遛疯狗
柒月青柠
谍战:代号孤狼,小鬼子害怕极了
冰糖葫芦
宝可梦:颜狗的大师之路
最喜欢美纳斯
老婆去世后,我的人生逆风飞扬
边城骆驼