佟掌柜不确定地问道。
沈菲微微一笑，“若是不是真心想卖，我便不会跑这一趟了！”
闻言，佟掌柜也松了口气，引着沈菲和穆帆去了前面的厢房，让厨师准备了一桌子的菜后，佟掌柜开门见山，“沈娘子，那几个配方你觉得多少银子合适？”
“佟掌柜，这我还真不懂，不如您开个价？”对于菜谱，沈菲可是真的不敢乱开价，她也不知道这一道菜的菜谱得多少银子。
喊高了丢人，喊低了亏本。
哪样都不好！
佟掌柜想了想后，伸出了一只手。
沈菲以为一道配方是五两，还没开口佟掌柜倒是先出声道，“每一道五十两，我买断！”
买断了，也就是沈菲以后不能再将这个配方卖给其他人。
沈菲暗暗心惊，五十两那五个菜就是二百五十两，她是真的连想都不敢想的。
“可以！”沈菲应了声，佟掌柜直接取来银票给他们，而沈菲再次进厨房将这五个菜的做法教给主厨，而几个菜的配方全部都在佟掌柜那里。
离开的时候，沈菲说道，“佟掌柜，那水煮牛肉中的肉也可换成猪里脊，也可换成鱼，只要将鱼头鱼骨一起入红油中翻炒一下，水开后再入鱼片滚熟便可，下面的配菜也是可以多变的，比是白菜、萝卜、豆皮、土豆等等！”
一口气从人家这白赚了二百五十两，沈菲的心情别提有多好。
“谢谢沈娘子！”佟掌柜感激不尽。
没想到沈菲会如此大方，竟然还白送了她俩个配方，那些菜的滋味当真是极好的，这二百五十两花得太值了！
穆帆从万顺酒楼出来的时候，依旧还觉得有些的飘，这是真的吗？
几个菜的配方，居然得了二百多两。
“小帆，我们不买牛车了，我们买马车去！”沈菲当即说道。
马车可比牛车快多了，来去自然也能省力很多。
“好！”穆帆没有意见。
俩人当即背着空了的篓子去了马市，一问才知道，一头成年的牛是八两一头，而马的话就得二十两一匹的幼马，成年的马没有。
沈菲皱了皱眉，那他们还得养，最后还是买了一头牛。
沈菲见还有羊，又买了两头的羊。
原主的身子和穆帆的身子都极差，若是每天
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