亲死后，独自去镇上卖烧饼，且一卖就是那么多年，沈菲就可以看得出来，沈仁则是个有魅力的人，既然如此，沈菲为何不赌一把，而且她身边现在可用之人真的太少了，既然想开分店，那就得要培养更多的人出来。
沈仁则有能力，有手艺，这点无可厚非。
而且，这段时间的观察下，沈菲也发现，沈仁则在面点这一块非常的有天赋，她给一个法子，他能够举一反三的做出很多的新品，这点让沈菲很喜欢。
所以，如果没有安丽这样闹事，她倒是真的很希望让他继续留在铺子里。
其实，她不是没有想过甜品铺分店的事情，只是因为万顺酒楼这才刚刚装修完，还没有开张，如果马上就弄甜品铺的分店，沈菲也觉得真的太着急了。
不过，这反倒算是一个契机，如果沈仁则真的能够成功，这也不失为一件好事。
沈菲又与沈仁则说了不少注意的事情，沈仁则毕竟没有开过店，先前也只是在早市里摆着摊位，一天卖个几十个烧饼，百来个肉饼就很好了。
先前虽然在非凡甜品铺中待了那么久，但他主要负责的还是甜品师这一项，为了不让自己亏钱，沈菲觉得还是有必要同他好好说说，也让他明白这其中的一些门门道道。
“主子，这个给你！”沈仁则将他与沈仁童的卖身契再次放在沈菲的面前。
沈菲抬首，有些困惑地看着沈仁则，便听他道，“主子，你相信我是一方面，我给你一个保证是另外一方面，你敢把这么大的一笔钱直接交由我，也不担心我与弟弟会卷着这笔钱跑掉，也不怕我因能力不足而害你亏本，我和弟弟除了一条命，什么都没有。既然如此，那么这卖身契在我们身上和在您这儿，都是一样的。这就当是我们给你的一个保证，等到我们真的能够将甜品铺做起来，做大做好，到时候我们再拿着赚回来的银钱来找你拿回卖身契。”
沈仁则想得很清楚，他不能因为沈菲的相信，便无所顾忌。
“好！我等着帮我赚回大把的钱。”