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第23章 羊杂汤出锅[1 / 4]

处理完羊杂后,羊骨汤还在陶罐里咕嘟着,散发出浓郁的香气,还要多熬一段时间才能熬出真正的精华。

王氏忽然想起陈家给的荷包,赶紧进屋拿给林桑,一边夸赞小满手巧,一边感叹:“小满这孩子真不错,日后不知道便宜哪家混小子,也就是我们家柏哥儿年龄不匹配,要不我还真想厚着脸皮去求上一求。”

一旁默默劈柴的林柏闻言,脸瞬间红到了耳根。

林桑看着弟弟打趣道:“我们柏哥儿再过两年也该说媳妇了。”

王氏闻言说,是啊,但随即又叹了口气:“这娶媳妇花钱的地方多着呢,又得盖房子,又得准备聘礼,现在好姑娘聘礼都不低,咱也不能委屈了人家。”

林柏闷声道:“娘,我不着急。”

“说什么傻话!男大当婚女大当嫁,你姐要嫁人,你也得娶媳妇。”王氏看着儿女,眼神充满期盼,“我们辛苦点遭点罪不算啥,要是这羊汤摊子真能起来,那还愁给你说媳妇吗?到时候,都得是好姑娘自己求着上门!”

一番话说得大家都笑了起来,林松凑热闹喊道:“我也要娶媳妇!到时候让媳妇自己骑着毛驴来!”

王氏笑着敲他脑袋:“你以为你是天王老子啊?还媳妇自己骑驴来,我看你长得像驴!”

八岁的林苗指着林松咯咯直笑:“二哥脸长,长得像驴!哈哈!”

厨房里充满了欢声笑语,与灶上越来越浓郁的骨汤香气交织在一起,温馨无比。

———

汤熬得差不多了,王氏开始指挥烙饼。

林桑负责烧火控制鏊子的温度,王氏则将发好的面团揉搓成长条,分成剂子,擀成圆饼,快速贴在烧热的鏊子上,不一会儿,饼子边缘鼓起,表面泛起焦黄的斑点,面香四溢。

饼子一出锅,屋里的三个孩子都忍不住咽了咽口水,眼巴巴地望着,焦香的饼子配上那锅奶白色、咕嘟冒泡的羊骨汤,光是想想就让人期待。

饼子烙完,羊骨汤也熬好了,王氏将处理干净的羊杂放入滚沸的汤中,加入适量的盐调味。

待到羊杂熟透,汤色愈发奶白浓郁,她撒上一大把翠绿的葱花和香菜,满意地点点头:“成了!”

羊杂汤的鲜香瞬间弥漫了整个院子,几个孩子

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