马车直奔聚贤阁，到聚贤阁门口，下车时，金婆婆没让人服，自己便跳下了马车，脚步轻盈，落地无声。
云锦看在眼里，心里暗暗惊讶，这老太太似乎有些身手。莫非她家里也是武将出身？
她压下心里的思绪往店里走。
兰麒正好在一楼跟掌柜的说话，见她来了，笑呵呵地迎上来：“锦儿来了？是来跟表舅算账的？”
云锦笑道：“表舅说哪里话，锦儿可是给您送钱的。”
“送钱好啊，表舅喜欢。”兰麒开心的哈哈笑，一扬手，“走，上楼说。”
云锦跟着兰麒上了二楼雅间。伙计上了茶，退了出去。
兰麒迫不及待地道：“锦儿，你上次说的那个火锅，我在店里试着推了。虽说没有你那个锅底好吃，但反响还挺不错的。”
云锦笑道：“表舅，现在是冬季，火锅自然受欢迎。可是客人吃完了一身的锅底味儿，会不会提意见？”
兰麒一拍大腿：“可不是！好吃是好吃，可每个走的人都抱怨，说回家一身火锅味儿，进门就得换衣裳。”
金婆婆在旁边嘟囔了一句：“笨蛋。”
兰麒一愣：“老人家，您怎么能骂我呢？”
金婆婆瞪了他一眼：“我没骂你，我骂的是笨蛋。”
兰麒：……
他委屈地看着云锦，扭过头背对着金婆婆，压低声音问：“你在哪儿弄来这么个老太太？”
云锦抿着嘴笑，没有接话，只道：“好了表舅，我跟你说说怎么弄。”
兰麒的注意力立刻被转移：“快说说。”
云锦端起茶盏抿了一口，才慢悠悠地道：“您让人多做些罩衣。来吃火锅的客人每人给一件罩衣，套在外头，走的时候再脱下，每日清洗。如果有脱下来的披风或大氅，也用罩子罩上。这样就不会沾味儿了。”
兰麒一拍脑袋：“我怎么没想起这主意！行，这事儿解决了。我要在隔壁开一家专门的火锅店，你教教师傅怎么炒火锅底料吧。”
“行啊。”云锦爽快地应了。
兰麒笑脸刚展开，云锦接着伸出四根手指：“四成。”
兰麒的笑容僵住了，半晌才叹了口气：“行，四成就四成。只要好吃就行。”
云锦笑道：“表舅，您别觉得吃亏。底料是火锅的灵魂
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